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春节假期结束后，市场行情回落。2月中旬，挪威三文鱼大量到货，市场价格触底，供过于求，也直接影响了法罗群岛、智利三文鱼的价格。
截至2月底，挪威三文鱼大规格均价77.7元/公斤，比1月均价下降了4.75元/公斤；智利大规格均价比上月均价下降了7.78元/公斤，法罗大鱼更是下降了9.57元/公斤。
2019年2月，中国水产批发市场进口冰鲜三文鱼各产区均价均低于1月。
各产区均价详情如下：
另一方面，2月28日，佳沃农业开发股份有限公司（简称“佳沃股份”）召开第三届董事会第七次会议，会议审议通过了《关于
全资子公司签署<股份购买协议>的议案》，同意公司指定全资子公司北京佳沃臻诚科技有限公司（简称“佳沃臻诚”）与 Inversiones ASF Limitada、Asesoríase Inversiones Benjamín S.A.、Inversiones Ruiseñor Dos Limitada 及 Inversiones Arlequín Dos Limitada（以下简称“主要交易对方”）签署《股份购买协议》，以本次收购先决条件成就为前提，佳沃臻诚或其指定的子公司向 Australis Seafood S.A.（以下简称“标的公司”）的全体股东发出购买其持有的已发行的标的公司股份的现金收购要约（以下简称“本次交易”）；主要交易对方不可撤销地承诺届时就其合计持有的标的公司约 95.26%股份接纳前述要约。
同日，交易各方签署了《股份购买协议》，拟以现金收购要约的方式收购标的公司至少 95.26% 已发行股份，至多 100%已发行股份。
至此，联想佳沃收购智利三文鱼生产商Australis Seafoods S.A.动作正式宣布完成。
据悉，Australis Seafoods S.A.是一家智利上市公司，2017 年产量约 6.4 万吨，占智利总产量的9%，拥有优质牌照，其在行业部分关键经营指标方面表现优异，是智利经 营质量最好的三文鱼公司之一。
联想佳沃的公告称，三文鱼营养价值高，口味适应度高，烹饪简单，是全球消费者最受认可的海鲜品类。三文鱼能够实现全年供应，在行业规范、技术领先和可持续性等方面拥有优势，是各大零售商和餐饮商的必然之选，是全球海鲜中最具经营价值的品类。
公告提到，受到全球适产海域有限和持牌许可经营限制的影响，三文鱼的资源稀缺性日益明显，全球供需紧平衡使得上游资源成为全产业链中经营价值最高的环节。Australis Seafoods S.A.作为上市公司，公司治理规范、拥有优秀的管 理团队、行业声誉好、经营指标表现优异，在智利发展潜力最大、自然禀赋优异的 12 区拥有多张牌照，是目前 12 区实际产量最大的公司，未来仍有很大的发展和成长空间。
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