2018年以前,俄罗斯鲜活帝王蟹进入中国市场主要从珲春入境,如今上海时隔1个多月先后有两班满载帝王蟹的俄罗斯捕捞船直达上海,并且今后将持续供应上海等地市场。俄罗斯鲜活帝王蟹进入中国市场的新格局已逐渐显现,上海有望成为活鲜帝王蟹新的贸易枢纽。
2019年春节后首个工作日当天下午,在尚浓的年味里,俄罗斯籍帝王蟹捕捞船UZON号满载从俄罗斯海域新鲜捕获的活帝王蟹(蓝蟹),披风斩浪直航抵达上海横沙国际渔港,这些帝王蟹很快就将“爬”上市民餐桌。这是时隔47天之后,鲜活俄罗斯帝王蟹再度“光临”上海。
这次俄罗斯籍帝王蟹捕捞船直航上海,是由上海鱼我所欲供应链管理有限公司操盘,由俄罗斯捕捞企业作为供货方,途揆食品(上海)有限公司、上海腾揆国际贸易有限公司作为货物运作方,多方共同协作的国际贸易活动。此次各操作单位通力协作,旨在向国内消费市场持续供应优质水产,进一步畅通帝王蟹的直采直供国际贸易海运航线。
这已是俄罗斯籍帝王蟹捕捞船第三次直接开到横沙国际渔港。
2017年6月12日,51吨鲜活蓝/棕俄罗斯帝王蟹“乘坐”TOR号运输船,从遥远的俄罗斯霍尔姆斯克(Kholmsk)港漂洋过海抵达横沙渔港口岸码头。
2018年12月26日,俄罗斯籍帝王蟹捕捞船UZON号从俄罗斯勘察加半岛冷海满载而来,经由堪察加半岛海域捕捞区——扎鲁比诺港——上海横沙国际渔港海运航线直航至沪。
横沙国际渔港相关负责人告诉记者,今后俄罗斯鲜活帝王蟹将持续常态化供应上海及周边市场,也有部分帝王蟹将直供北京、广东、四川等地。
“建立俄罗斯帝王蟹的常态化直供渠道,将促使源头捕捞企业和国内销售商家都进一步规范化,供需关系将更加合理,国内的鲜活帝王蟹市场价格也将更加理性。将来,帝王蟹市场经营者可以稳定获取货品,经营者规范经营的自觉性将提升,经营环节将越来越细分、服务将越来越精细,消费者需求将从‘只要有’向‘体验好’转变。”
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