2018年,谈起金鲳鱼,大部分养殖户都是满脸笑容,有个别养殖户向水产热点编辑反映:“2018年养殖金鲳鱼,基本上都有钱赚,算是美好的一年!”水产养殖的道路上面临的问题层出不断,有艰辛,也有欢笑。
这一年来,金鲳鱼的价格均在稳步上升的趋势,据了解,由于2018年放苗总量比往年减少3成左右,冻厂的库存少,再加上养殖户的经验丰富,养殖意识提高,趁鱼价好而尽早出鱼,降低养殖密度,减少虫害的感染。近期,各个海区存鱼量渐少,春节临近对市场有一定的拉动作用。近日,规格适合内销的金鲳鱼逐渐开始涨价,有0.5-1元/斤左右的涨幅,一年到头,难得利好。
接下来,2019年养殖金鲳鱼会增加养殖量?据了解,养殖大户一般不会再扩大,但有个别中小养户开始增加渔排,有博一下的心理。业内人士建议:要根据海区的情况放苗,降低密度,合理出鱼。
广东湛江
受近两年金鲳鱼行情不好,养殖户亏损严重影响,2018年金鲳鱼放苗总量均比2017年有所减少,而越冬鱼养殖量相对较少,大部分养殖户表示不养殖越冬鱼。据不完整的统计,湛江地区养殖越冬鱼稍微多一些的区域在太平、东里,太平的越冬鱼存量大概有300万尾,规格主要在0.3-0.8斤/尾左右;东里一带则有120-130万尾,规格主要在0.3-0.5斤/尾;其它海区只有少量养殖。
近段时间,湛江各个金鲳鱼养殖区的成鱼存量已经不多了。太平区域的金鲳鱼相对其它海区的存量稍微会多一些,目前待售的金鲳鱼大概有20-30万斤左右,规格主要以1.2-1.4斤/尾居多,有部分规格达到1.5-1.8斤/尾。其它海区的大规格金鲳鱼存量较少,个别海区的金鲳鱼已经所剩无几。
2018年以来,金鲳鱼的价格相对稳定,于8月份开始,鱼价呈持稳上升的走势。近年,由于大部分养殖户的经验丰富,养殖意识提高,根据自己的实际情况早出鱼,以致降低密度。比如:7米×6.5米的木制渔排放苗的密度4000尾左右。7-8月高温期,内港受小潮的影响,水质差,溶氧低,吃料减少,有少部分金鲳鱼出现了小瓜虫,不过感染的情况并不太严重。
回顾2018年,湛江地区的金鲳鱼养殖情况整体表现良好,有8-9成左右的养殖户都是赚钱的,只有个别是亏本而已。据了解,小户、散户养殖金鲳鱼的盈利大概有10-20万元,规模较大的养殖户盈利有60-80万元,甚至100万元以上。
广东阳江
2018年4月初放苗的成活率低,估计只有3-4成;7-8月份放本地苗的成活率相对较好,有8成左右。养殖过程中主要出现的问题是小瓜虫、肠炎等症状。由于这一年来的鱼价利好,头批鱼从0.4-0.5斤/尾开始陆续上市了,估计赚钱的养殖户有7-8成。
越冬存鱼规格主要在0.4-0.8斤/尾。近段时间,小规格0.7-0.75斤/尾价格14元/斤,部分养殖户觉得这个价格还可以,由于后期的风险无法预测,有钱赚的就会果断出鱼;但也有个别养殖户惜售,金鲳鱼规格1斤/尾以上有20万斤左右正在待售,他们期望价格达到16元/斤再出售。
据了解,2019年阳江港的放苗量估计会有所减少,由于国家对水产养殖造成的环境问题越来越重视,有部分渔排被禁养,惩治力度不断加大。
广西地区
广西地区的金鲳鱼养殖主要分布在北海、钦州和防城港三个区域,其中北海铁山港和钦州湾为主要养殖区。2018年,8月中下旬,铁山港海区均或多或少发现了小瓜虫的踪迹,刚巧那段时间碰上了雨天,小瓜虫消停了几天,但发现渔排有少量死鱼的现象。据了解,死鱼的情况与往年不太一样,不是大面积金鲳鱼集中爆发死亡,而是每组渔排只有一两框鱼感染虫害出现慢性死亡。头批鱼从0.6-0.7斤/尾开始陆续出售了,降低养殖风险,避免损失过大。
钦州港海区自7月份以来就发现有小瓜虫的踪迹,持续半年之久,但它的爆发性不大,在可控的范围之内,总体表现良好,所以这一年来,大部分养殖户养殖金鲳鱼都是赚钱的,亏本的仅是个别。目前钦州港大规格存量少,越冬鱼存量估计有150万尾,规格主要在0.3-0.5斤/尾,鱼价也是一路上涨。
海南地区
目前,海南临高、陵水、澄迈县桥头镇地区金鲳鱼的存量粗略统计有2000万斤左右,存鱼的规格大部分在0.6-1.3斤左右。据养殖户反映,2018年养殖的金鲳鱼整体长速慢,还有出现零星小瓜虫和肠炎等症状,但鱼苗的成活率比往年稍高一些。近期陵水地区每天的出鱼量基本在15万斤左右,也有部分养殖户惜售,希望达到心理预期的价位再出售。
备注:以上报价和行情分析仅供参考,具体情况以当地实时报价为准。为了更好的整合各地区报价信息,欢迎大家报价!
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