冬棚养虾曾经是养虾人认为抓住的最后一根稻草,但今年以来,冬棚虾价格仍然不是很高,价格比去年同期下降30%以上,有代表性规格白虾,35支/斤仅在32元上下波动。前几年该规格虾同期可达50元/市斤以上,冬棚总体养殖成本与风险不比正茬低,虾价下跌后,虾病害多,难养,风险更大,养殖户信心受到打击,部分养殖户改成利用冬棚标粗石斑鱼苗。
(广西铁山港区兴港镇搭起冬棚育石斑苗)
据广西海壹饲料经理庞以剑透露,估计明年广西沿海高盐度虾塘,大部分塘主打算弃养对虾,改放石斑鱼育苗、养成鱼。广西钦州市兴桂养殖有限公司董事长谢龙伟,近日承包钦州港附近百多亩标准池,打算明年重点发展培养石斑鱼苗,同时试养殖成鱼。
珍珠石斑
传统养殖石斑的海南岛,近两年,育苗产量下降,同时在鱼病与环保影响下大鱼产量下降,鱼价格上涨,剌激有资金实力的老板出岛向两广及福建沿海发展。早在去年,广东省沿海各地,虾塘转养石斑鱼已悄悄兴起,去年湛江市坡头区南三岛全岛培育石斑苗热火朝天,废弃多年老旧虾苗场成为标粗石斑鱼的抢手货,与养虾业作比较,转到石斑鱼行业总体盈利机会比养虾大。据业内人士分析,明年转养石斑鱼的虾塘将大幅增加。
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