2018年山东微山湖地区南美白对虾养殖总结

　　作者：彭瞻远

　　2019年即将到来，在迎接新的一年来临之际，所有的养殖户们应该都在总结过去的一年存在的养殖问题。2018年微山湖地区的对虾养殖总体状况不容乐观，出现了大面积对虾死亡现象，很多养殖户都在总结问题出现在了哪里，作为当地技术员，笔者也在不停思考。

　　当对虾大面积开始死亡后，很多养殖户都束手无策，不知道问题出在哪，到底是哪个环节出了差错，似乎每天不停的工作，并没有给疾病可乘之机。经过多年的养殖，大部分养殖户都知道重在预防，当每天不停的为预防费尽心血还依然阻止不了对虾的生病，这个时候面对来势汹汹的对虾病魔，更多的养殖户心灰意冷，将重点都放在了这无情的恶魔，并一致认为这是不可避免的结果。可以说养殖户对对虾各种疾病了如指掌，什么细菌病，病毒病等等，至于为什么会出现这些绝症，可能很多养殖户都不知从何说起。

　　经过一年的观察和总结，在和各地区的养殖户们交谈后，笔者认为有几个原因是背后的凶手。首先是密度，这是重点，为什么说是重点，因为密度直接影响了后面的管理和水质环境。今年通过调研，放养密度每亩超过一万尾，发病率最高，至于密度过高还有哪些影响，请往下看。

　　第二点，不合理投喂饲料。说到投喂饲料，养殖户们可没有怠慢一点，为了让对虾早点长大，几乎都是超额完成目标，但是很多养殖户根本不知道对虾能吃多少。吃不完的饲料大家也许都知道沉在水底慢慢腐烂，生成各种有害物质，可是还是忍不住去喂。由于密度过高，所以喂的多，也是因为密度高，所以排泄物也多，渐渐的水里有害物质和细菌也越来越多。

　　第三点，蓝藻问题。今年蓝藻问题十分严重而且普遍，那么蓝藻爆发的原因除了塘口老化以外，依然和养殖密度有关。大量腐败的饲料、粪便已经破坏了水体应有的生态平衡，蓝藻的爆发会造成缺氧、中毒等一系列的麻烦。但是今年还是有很多养殖户成功减少了蓝藻爆发次数，有的已经遏制住爆发。所以，不是蓝藻不好治，而是没有去从根本解决问题。

　　第四点，苗种质量差。目前市场上对虾苗种一直非常混乱，种苗问题也一直是行业的攻克目标。那么买到质量差的苗种当然体弱多病，所以这一点大家要擦亮眼睛，选择正规的苗种。

　　第五点，管理不到位。这里说的管理我想大部分养殖户都没有做到。大部分养殖户比较注重水质指标，不过在我平日的工作中来看，大家更多关注氨氮，亚硝酸盐，没事让技术员测一测。关于溶解氧，大部分养殖户都是天有变化，开增氧机，用颗粒氧。有细心的养殖户会安装智能溶解氧检测的机器，溶解氧低了就会自动开启。按双养理论，低溶氧致死，高溶氧致病，这种设备也不能完全依赖，它只能防止对虾缺氧，而无法真正把水里的瞬息万变告诉岸上的养殖户，而溶解氧的变化正是水体变化的最终体现。古人云：知己知彼，方能百战不殆。所以时刻关注，持续关注水体指标，才是养殖成功的重中之重。

　　对虾出现生病以后，很多养殖户重点都放在了疾病，而忽略了潜在的问题。以上列举的原因都是直接或间接造成对虾生病。当然不排除还有其他原因，那么我们明年该怎么做?

　　1.放养密度适度减少，不要盲目追求经济效益。

　　2.合理控制饲料投喂，并加强底部环境改良，分解残饵粪便。另外，使用内服，帮助消化提高免疫力，很多病都是吃出来的。

　　3.加强水质监测，而不是偶尔检测。每天都在变化，时刻都要关注，大数据时代已经来到。

　　4.不要过多使用消杀类的药物，抗生素的时代渐渐远去，无抗时代即将来临。

　　水产养殖发展迅速，日新月异，希望大家能跟上时代的脚步，不要墨守成规，看看身边的养殖达人，他们都在不停学习，不断进步。水产和其他产业一样都在飞速发展，不断吸取时代进步带来的力量，水产不再落后，我们一起努力!