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2018年华北地区南美白对虾养殖现状

发布时间:2018/12/27 9:44:07  来源:水产养殖资讯  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:南美白对虾养殖一直是华北一个主养品种,经历了2014和2015两年的惨败后一直处于发展缓慢,养殖老板积极性不高的状态,但2016和2017两年,南美白对虾出现了一个养殖乐观的前景
中国水产门户网报道

 

  作者:北京水世纪 王梅

  南美白对虾养殖一直是华北一个主养品种,经历了2014和2015两年的惨败后一直处于发展缓慢,养殖老板积极性不高的状态,但2016和2017两年,南美白对虾出现了一个养殖乐观的前景,由于养殖效益和价格的提高,使得很多养殖老板信心恢复,而且养殖面积有了增加,同时南排河区域苗种养殖业从梭子蟹专变为对南美白对虾更为重视。

  笔者调研结果,2018年几个大型苗种场的苗种销售明显提高,原因一,养殖面积增加。原因二,放养密度增加。以沧州海兴县大水面养殖为例,从之前的1.5万尾/亩,增加到目前2-3万尾/亩。天津津南区域甚至有10-15万尾/亩土塘养殖。苗种的高密度投放直接影响到饲料投喂量是原来的2-3倍。大量饲料投入池塘残饵粪便的堆积,导致氮转化出现问题,大量的氨氮残留在池塘中,导致水质底质出现问题。但是养殖过程中养殖老板依然按照原来的池塘管理方案,怎么能解决“过重氮”残留?除此之外,苗种的优劣,疾病的高发,气候的变化,更重更样的原因,导致2018年南美白对虾养殖几家欢喜几家愁。

  笔者调研了几个典型性区域,天津津南区精养南美白对虾90%以上养殖亏损,西青区鱼虾混养也不乐观,大港区和沧州海兴县以大水面粗养为主,也不如之前。分析到亏损原因时,很多养殖老板反馈基本是苗种和气候这两大问题。笔者不予否定,但绝不只是这些问题。通过调研,很多养殖老板反映,养殖前期和中期情况非常乐观,无论是密度还是生长速度,都很满意,而且中秋节前出塘的都没有出现什么亏损。一位亏损的老板讲述,其实全年养殖情况都很好,直到中秋节前的一场大雨过后,出现了“活不见虾,死不见尸”的情况。

  通过调研,笔者总结出几点原因:

  1. 苗种密度过大

  2. 饲料投喂不科学

  3. 北方气候极端

  4. 养殖指标数据不关注

  其中前三点不再过多阐述,在以上文字中已经说明,而养殖指标数据的关注,笔者认为将是未来水产养殖的核心。那什么是养殖指标数据?ph,溶解氧,氨氮,亚硝酸盐,八大离子等这些都是养殖指标数据。在整个养殖过程中,这些数据的变化无论是技术人员还是养殖老板是否有过关注,即便是有关注,请自问是如何关注的?每天都会测这些数据,有过分析吗?有过对比吗?这一年的数据是如何变化的?这些变化都导致了怎样的问题?笔者从事水产技术8年,总结了两点普遍现象:一、每天例行公事测一测。二、技术人员说测就测。三、池塘没问题,数据看看就放下,池塘有问题就追究数据哪里有问题。

  实际上,单纯看一天的数据是不科学的,因为当时的数据只能代表那一时刻,池塘的各项指标,看那一时的数据有可能没问题,但长期数据是波动的,有可能今天的数据就与以往不同,池塘正在发生着变化,而我们通过今天一时的数据是看不出来的。所以,我们经常倡导大家要记录数据,记录一天之中,早中晚的数据变化。记录一个月之中,每一天的数据变化,和一个周期之中,每一个节点的变化。例如这样:当然,我们也可以选择仪器测量,仪器也会自动生成这样的曲线图,以便我们观察池塘的变化!

 

编辑:黄姗 访问人次:7058 关键字:南美白对虾,苗种,养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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