你是否喜欢美味的烤鱼片、“扒皮鱼”炖茼蒿,或者酒店的烤面包鱼?它们的原材料就是马面鲀。记者从海洋试点国家实验室获悉,该实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室珍稀海洋生物繁育与保护研究团队,自2006年开始进行绿鳍马面鲀人工繁育试验研究,经过12年的坚持攻关,在野生亲鱼驯化、生殖调控、受精卵收集和孵化、苗种培育和饵料转换等方面逐步攻克难关,成功突破了绿鳍马面鲀苗种规模化繁育技术,现已形成工厂化车间养殖、池塘养殖和网箱养殖多种模式。
我国沿海的绿鳍马面鲀资源量曾经十分充足,二十世纪90年代以来,由于过度捕捞、环境恶化等原因,绿鳍马面鲀的自然资源遭到严重破坏。绿鳍马面鲀现在的市场价格约为60元/500克,养殖的生态效益和经济效益显著,产业前景十分广阔。
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