阳澄湖未开湖 大闸蟹已“上岸” 99%的阳澄湖大闸蟹为假冒

　　俗话说：“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来。”眼看中秋节将至，能在家宴上品尝一盘膏满黄肥的大闸蟹，成为很多市民的愿望。因此，“大闸蟹”一时间成为各大电商平台上推荐率最高的商品。

　　据了解，最受人们欢迎的“阳澄湖大闸蟹”今年将于9月21日“开湖”，虽然距上市还有一段时间，但与之相关的“预售券”却早已在各大电商平台火热开售，甚至有个别商家称已有现货供应。“今年的阳澄湖大闸蟹价格明显更‘接地气’，让我反而不敢轻易下单。”市民刘女士告诉记者，近日她正想购买一点大闸蟹去看望大学老师，可电商

　　平台上的超低优惠价反而让她不敢相信真伪。

　　9月16日，记者登录某知名电商平台，搜索“阳澄湖大闸蟹提货券”，结果显示上百家店铺在售。其中，“星农联合”和“阳澄联合”的月销量均已经超万件，两家店铺的主页顶部都标注有“阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位”。这些店铺中大闸蟹的预售价格远低于市场价格，以“4两的公蟹、3两的母蟹共8只”为例，两家店铺标注的专柜价都在2000元左右，但最终都以“促销价”288元左右成交。

　　而搜索“阳澄湖大闸蟹”，所获得的相关商品及店铺更是不计其数，成交价更是低到让人不敢相信。其中，一家名为“蟹知香”的天猫旗舰店正在限时促销一款22只装的阳澄湖大闸蟹礼盒，专柜价显示498元，如今抢鲜价只要81元即可购买，月销量已达三万余笔。而此类吸引力十足的“超值促销”在该电商平台上比比皆是，月销量最高的已达近九万笔。

　　那么，为何还未“开湖”，商家便已开始低价出售现货?面对记者的疑问，商家皆回应自己出售的是正宗阳澄湖产的大闸蟹，并于原产地苏州直接发货。至于为何没开湖便有现货出售，部分商家闪烁其词不再作答，也有部分商家表示自己目前只是少量试捕，是为了积攒人气，21日之后再大批量上市。

　　2017年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右，市值差不多只有3亿元。据此推算，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货。由于冒牌阳澄湖大闸蟹的价格更低，因此假货比例或许更高。

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　　网购大闸蟹需防哪些“套路”?

　　套路一低价礼券提货难

　　在某电商平台上，卖大闸蟹礼品券的商铺有很多。这些礼品券一般都会标注提货期在9月下旬左右，而且一盒大闸蟹的价格多为200元左右，甚至还有12只大闸蟹卖99元的，价格远远低于线下实体店。不过，不少网民投诉，买了大闸蟹券却提不了货，只能等到第二年，甚至第三年才拿到货。

　　业内人士透露：“今年预售的券，可能今年只发一半，还有剩下的一半，不管买家怎么投诉，就是不发货。这样，剩下一半的钱就可以当作自己的流动资金，去做别的事情。”

　　该业内人士称，很多电商经常会投入资金在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。一旦无法发货被买家投诉，导致店铺信誉度降低时，就重新换个招牌，继续刷销量。

　　套路二产量不够小蟹凑

　　在电商平台上，有一些电商被很多买家给了差评，不少都是抱怨螃蟹小、缺斤短两。有消费者反映，一些商家用绳子把大闸蟹绑五六圈，为蟹增重，更有甚者会使用浸湿的绳子捆绑大闸蟹。

　　专家介绍，电商缺斤短两的问题源头在预售礼品券上。如果卖出去的蟹券比较多，但产量又少，就只能以次充好。卖券的时候，标注的是4两大闸蟹，等消费者真正拿到手了，可能只是2两的小毛蟹。

　　套路三自造“防伪蟹扣”

　　往年，正宗阳澄湖大闸蟹的蟹脚上会有一个防伪蟹扣，而这个蟹扣是由江苏省苏州市质监局地理保护办公室颁发，并由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的。

　　但如今，在很多电商平台上，销售的某些“阳澄湖大闸蟹”，其蟹扣往往是商家自己生产的。

　　如何买到正宗阳澄湖大闸蟹?

　　1.佩戴蟹业协会防伪扣(随着造假成本降低，戒指已经不能满足防伪需求，仅作参考)。

　　2.阳澄湖原产地官方网站平台。

　　3.符合四大特征(青背、白肚、金爪、黄毛)。

　　4.阳澄湖大闸蟹原产地发货(阳澄湖大闸蟹原产地：昆山巴城、苏州相城区、莲花岛)。

　　5.三证齐全(营业证、养殖证、水产品检验检疫证)。

　　6.发货量符合所属水面养殖户产量(20亩产2000斤左右，其中小规格公3.5、母2.5以下约600斤)。

　　7.阳澄湖大闸蟹收货实际规格符合标注规格7%范围内。