金秋十月,是个收获季节。海南省临高县新盈镇深水网箱养殖大户王照庭脸上露出了丰收的喜悦。最近几天,他每天都有数百公斤金鲳鱼卖给位于头咀港的欧盛加工厂。王照庭高兴地说:“现在有了加工厂,我们养出的鱼就好销了。”饲料加工、水产加工业的崛起,使海南省深水网箱养殖的产业链得以延长,初步形成了养殖、加工、销售相配套的格局。
陵水县新村港一养殖户说,有了加工厂,深水网箱养殖这块“蛋糕”就能做大。
海南省海洋与渔业厅有关负责人称,海南深水网箱养殖的发展,标志着海南设施渔业悄然崛起,这主要得益于大企业的带动,也体现了中油深圳石油实业有限公司这一大企业的社会责任,这是工业反哺农业的成功典范。
深水网箱进入海南3年多,3年多来,中油深圳石油实业有限公司在海南建造深水网箱等固定资产投资超过1亿元。通过龙头企业带动渔民养殖。由该公司下属的海南中油深海养殖科技有限公司负责建造养殖网箱,采取“公司+渔民”的合作模式,吸纳了1000多人就业。
据有关水产专家介绍,深水网箱属高投入高产出项目,养殖4个月~6个月即可收获,每口网箱产量一般10吨左右,每500克金鲳鱼至少可赚2元以上。
海南现有深水网箱年产量至少8000吨,过去鱼养成了,养殖户担心的是销路问题。据了解,目前海南深水网箱养殖的主要产品是金鲳鱼和军曹鱼,市场主要在岛外,除部分活鱼销往深圳、香港和上海等地外,大部分还得通过加工外销。
为解除养殖户的后顾之忧,中油深圳石油实业有限公司斥资5000万元,分别在陵水新村港和临高新盈头咀港建设了两个水产品加工厂,加工军曹鱼、金鲳鱼、带鱼、虾等,延长网箱养殖产业链,拓开产品销路,带动养殖业的快速发展。据了解,美国、日本和韩国是加工出口的主要市场。
今年6月投产的陵水加工厂年加工能力为1万吨,投产以来,已有260吨金鲳鱼和军曹鱼出口美国、加拿大等国家。
位于临高新盈镇的水产品加工厂年加工能力为5000吨,主要加工金鲳鱼,条冻加工和鱼片加工生产线分别于今年7、8月投产,目前已加工产品近百吨。据该厂负责人介绍,近期将有一批产品销往日本、韩国和美国。
养殖户也各显其能,积极开拓销售市场,与国内外客商建立了销售网络,收成时,一批客商将上门收购,基本是用活舱运输活鱼。
临高新盈镇养殖户王照庭从事网箱养殖多年,有了较稳固的客户,他养殖的金鲳鱼主要销往深圳、香港、福建、韩国,一部分则卖给加工厂,今年出网销售的金鲳近500吨。王照庭说,小规格的金鲳鱼在香港十分走俏,备受快餐店追捧。
海南中油深海养殖科技开发有限公司有关负责人说,公司通过与渔民合作养殖方式,手把手教会了渔民深水网箱养殖,公司经营将实现转型,退出养殖,转向加工,为养殖产品找销路。为扶持渔民养殖,公司以优惠价格向养殖户提供网箱租赁服务,下步公司还将考虑建标准化的种苗繁育基地,构建完整的网箱养殖产业链。
南方渔网编辑:陈如燕
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