33年前,缙云一19岁青年怀抱着美好的愿望来到了海南,成了一名“闯海人”,渴望在海南干出一番事业。 他,就是周勤富。功夫不负有心人,经过不懈奋斗,周勤富在海南这座富裕的宝岛上创造了属于他的水产“帝国”。他精养出了海南第一条出口的罗非鱼,拥有海南省规模最大的罗非鱼养殖产业。
“闯海人”创业没有想象中的平坦
谈起来海南闯荡,周勤富开玩笑地称,是一首《请到天涯海角来》把他吸引到海南的。歌词“海南岛上春风暖,好花叫你喜心怀”描绘的美好景象让19岁的周勤富很是心动,恰逢那时海南岛要开发,于是周勤富海南的缘分就这样开始了。
不过,他的创业之路经历了一番波折。因为在浙江学习的是麻鸭养殖,所以初到海南,他便租了水塘,养起麻鸭。但养鸭的效益不尽如人意,亏损了几万元。之后,他开始尝试“鸭鱼共生”,在水塘里放入罗非鱼苗。罗非鱼是一种热带鱼类,海南的气候非常适合罗非鱼的生长。在海南,一年四季都可投鱼苗,每年可产出两季。出乎意料,罗非鱼给周勤富带来了很好的产出,他用3年时间还掉了借款。之后他适时扩大养殖面积,选择当地人不喜耕种的低洼地、干旱地,租下来挖鱼塘。周勤富不满足于此,后来,他又开设了罗非鱼深加工厂,采用国内领先技术开展罗非鱼深加工。周勤富的事业蒸蒸日上,盈利一年比一年好。
2007年,海南勤富食品有限公司运势而生。经过十几年的发展,现如今海南勤富食品有限公司年生产能力超过35000吨,是一家集饲料销售、水产养殖,加工、内外贸易为一体的现代化水产食品企业,是经国家八部委联合认定的国家级农业产业化国家重点龙头企业。公司主要产品有:冻罗非鱼片、条冻罗非鱼等。产品主要销往美国、欧盟、中东、墨西哥、俄罗斯和非洲等国家,由于口感好、质量佳,深受国际市场欢迎。 讲到自家的产品,周勤富一脸自豪地表示,“我养的罗非鱼质量很好,可以放心地食用。”海南勤富食品有限公司至今已经投入超过1亿多元。2015-2017年,公司水产品出口量及销售总收入均保持两位数的增长态势。
严控产品质量全身消毒才能入罗非鱼加工厂
笔者看到在周勤富的办公室里摆放满了各种荣誉证书,据周勤富介绍,公司受到了各级政府的好评。2002年被评为“无公害养殖示范区”、2005年被国家质量监督局认定为“国家级罗非鱼养殖标准化示范区”,2008年通过了无公害农产品产地认证,2011年通过国家良好农业规范(GAP)认证,2012年,湖山基地被国家质监总局批准为全国90个“国家级出口食品农产品质量安全示范区”之一,是海南省唯一的国家级出口食品质量安全示范区。2013年12月,被国家标准化管理委员会授予“国家级罗非鱼养殖标准化优秀示范区”……
周勤富称,公司能够取得如此多荣誉,是因为从源头上就严格管控产品质量安全。公司自有养殖基地,实施了标准化养殖,统一供应种苗、统一供应养殖投入品、统一技术指导、统一组织生产、统一质量检测、统一捕获加工的“六统一”模式。公司积极做好无公害水产品生产基地和无公害农产品的申报认定和认证工作,不断扩大无公害水产品生产基地规模。
“要穿工作服,戴口罩,全身消毒才能入内!”要进入罗非鱼加工厂,必须通过重重关卡。在加工环节上的管控也是保障产品安全的另一个方面。加工过程有严格的更衣程序、风淋程序、洗手消毒程序,还有布局合理的工艺流程和严格的品质管控。罗非鱼从原料到成品出厂必须经过严格的三道检测把关:原料预检、原料厂检、成品检测,期间还有出入境检验检疫部门的多次抽检。这么严格的流程,为的是达到最高级别的食品安全。这也是周勤富的产品能远销欧洲、美国等地的重要因素。 打响本地品牌,走可持续发展道路,是公司自创建以来的发展战略,周勤富强调称。他积极创建公司自有品牌,已在欧美、俄罗斯、香港成功注册“勤富”商标。此外,他致力于推进文昌罗非鱼地理标志及文昌罗非鱼区域商标注册工作,创立罗非鱼绿色,生态品牌。这对文昌罗非鱼建立自己独特市场地位有很大的帮助,对提升国内消费者对海南水产品的认知与认可也会产生积极的影响,同时也可以助力罗非鱼产业可持续发展。
“诚信赢天下”够真才能走得更远
笔者发现在公司综合办公楼大堂上挂着“诚信赢天下”五个字,周总诚恳地说道,诚信,不仅对他自身,更是对公司而言,都是制胜的宝典。公司长期诚信经营,不断获得各级政府单位的肯定。“最具影响力罗非鱼企业”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“海南省诚信示范企业”、“中国质量诚信企业”、“海南省用户满意企业”等等荣誉称号数不胜数。周勤富认为,诚信,才能够让一个企业走可持续发展的道路。如果没有了诚信的支撑,那么再好的产品,品牌也会垮掉。他时刻督促自己和员工,要恪守诚信为本的理念。 对于未来的发展,周勤富称,面对复杂多变的国际市场以及严峻的出口形势,海南勤富食品有限公司将继续秉承“勤泽天下,富而有道”的企业宗旨与经营理念,坚持走可持续发展道路,为全世界消费者提供美味、安全、健康的高品质水产食品。
编辑:汪建新
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