浙江省农博会的重头戏——浙江省内优质农产品展销今天在和平国际会展中心开张。全省十一个县(市)带来了1万多种优质农产品。
11个县(市)的展区如何分布?各有哪些特产?记者昨天前往探营,画出了一张“美食图”,方便市民逛展会。
一楼展区
金华、舟山、湖州、嘉兴、台州和宁波六市的展区位于和平国际会展中心一楼。
金华展区最有名的,当然是金华火腿和金华酥饼了。另外金华的过桥米线,还有洪太姜茶和姜糖,知名度也不小。
舟山,自然出水产品。特别推荐越洋食品的即食对虾仁,用活的原料加工,新鲜美味。普陀的水仙花,与福建漳州的水仙齐名,属中国三大水仙花之一。还有观音饼是普陀山独有的。
湖州展团特别向市民推荐安吉的山核桃:“和临安山核桃都出自天目山系,味道差不多。”他们还开玩笑地推荐了特别的早餐组合:“一杯牛奶,一个湖州小粽子,再加一张青年时报。”湖州的粽子个头小,适合早餐吃。另外,湖州的华庭烧鸡口味独特。
嘉兴展区最有名的是五芳斋粽子,还有桐乡的杭白菊,受原产地保护。嘉善的龙州鳖,放养在原生态环境里;汾湖的蟹媲美太湖蟹和大闸蟹。
台州这次带来了名声显赫的三门青蟹、玉环文旦、黄岩蜜橘。
宁波特别介绍了咸炝白蟹,来自东海,腌制后生吃。还有奉化的芋艿头,非常糯。还有来自榨菜之乡余姚的备得福品牌榨菜。
记者探营
记者探营发现了两种比较特别的产品。一是147号铺位上,金华一家企业带来全省最重的单产鹿茸,有8斤多重,已记入全省农业吉尼斯纪录。平常的鹿茸只有两三斤重。老板说,鹿茸等产品在当地还不够卖的,这次特别留牢一部分带来杭州。
台州一家企业带来了越光大米,15元一斤。越光大米是日本最好的大米,香味浓郁,号称不用配菜就可以吃。这家企业带来的越光米种子和技术都来自日本,生产于东北。老板介绍,用中国菜麻婆豆腐下越光米吃,是天下至佳的美餐。
客商都很看好农博会,带来的特产都比去年多。诸暨一家珍珠养殖场老板正忙着把珍珠饰品用别针别到墙上,“今年是我们第五次参加农博会,去年销售了七八万元,今年带的货比去年多一倍。”
二楼展区
杭州展区和绍兴、温州、衢州、丽水展区都位于和平国际会展中心二楼。
杭州市农办的叶先生如数家珍般向记者推出杭州的宝贝:建德的秋梅牌倒笃菜、风味鱼罐头,临安的山核桃、笋干,富阳的豆腐皮,淳安的玉米饼,桐庐的蜂产品……听得记者直流口水。
绍兴则有香糕、茴香豆、老酒、腐乳,都是历史悠久的名品。
温州展区,有鸭舌头、海鲜和米粉干。
衢州人带来了竹纤维做的毛巾。其他耳熟能详的有:龙游发糕、不老神鸡、常山胡柚、开化龙顶茶。
丽水展区则有遂昌的烤番薯干;龙泉的木槿花,用来吃的;景宁的惠明茶,1915年拿过巴拿马博览会金奖……
南方渔网编辑:欧阳洋
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