会议现场
为贯彻党的十九大创新驱动发展战略和乡村振兴战略,落实绿色发展理念,发挥渔业科技在引领产业转型升级中的支撑作用,构建科技奖励、人才推举、成果转化和技术推广工作新机制,由全国水产技术推广总站、中国水产学会主办,安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会协办,中国水产养殖网承办的现代水产养殖技术模式报告会与渔业科技奖励培训于2018年6月21日-22日在安徽合肥成功举办。本次报告会和培训会以“新技术、新模式、新装备、新人才、新机制、新方向”为主题,汇聚了来自全国各地水产技术推广系统、渔业科研单位及相关企事业单位近400人,为水产养殖行业提供了一个全方位、立体化的渔业沟通交流平台。会议由全国水产技术推广总站、中国水产学会 评价与示范处处长朱泽闻主持。
会议现场
出席本次报告会的主讲嘉宾有全国水产技术推广总站、中国水产学会站长(秘书长)肖放、全国水产技术推广总站、中国水产学会副站长(副秘书长)张文,全国水产技术推广总站、中国水产学会 评价与示范处处长朱泽闻,中国水产科学研究院黄海水产研究所成果转化处副研究员、科技评估师张天时,广州华大锐护科技有限公司、浙江省湖州市德清县农业局、博彦·苏州捷安信息科技有限公司、厦门农信渔联信息科技有限公司、苏州鼎兴科技有限公司、广东联鲲集团有限公司、盘锦光合蟹业有限公司、青岛罗博飞海洋技术有限公司、喃嵘水产(上海)有限公司、中国水产养殖网等。本次报告会、培训会将主要围绕2018年渔业引领性技术和主推技术、水产养殖绿色发展”八字诀“和水产养殖八大现代技术模式宣传推介。同时对渔业行业大奖“范蠡科技奖“2018年评奖方案集中发布,中国水产学会团体标准和科技成果评价实施推介。
全国水产技术推广总站、中国水产学会站长(秘书长)肖放致辞
中国水产学会团体标准发布仪式
培训会的内容涉及渔业科技成果管理和奖励申报:国家科技奖励和成果管理的政策动态、渔业行业相关重大科技奖励及申报渠道、2018年中国水产学会范蠡科学技术奖(科技进步类、技术推广类、科学普及类)申报要求及实施方案。
现代水产养殖技术模式报告会主要围绕2018年渔业引领性技术和主推技术、新形势下引领水产养殖转型升级的现代水产养殖技术模式典型案例等展开(集装箱养殖、养殖尾水生态化处理技术、池塘工程化循环水养殖等)。
全国水产技术推广总站、中国水产学会副站长(副秘书长)张文
在培训会上,全国水产技术推广总站、中国水产学会副站长(副秘书长)张文首先讲解了新型渔业科技成果管理和转化机制构建,他指出:“十二五”期间,全国渔业科技系统累计承担涉渔科技与推广经费50多亿元,其中国家级科研项目经费20亿元。渔业科技共获省部级以上奖励600 余项,其中,国家级奖励8项、培育新品种68个,制定渔业国家和行业标准230项,遴选发布60多个渔业主导品种和36项渔业主推技术。
但是,水产科技成果的转移转化发挥现实生产力的作用还存在很大缺陷,我国科技成果转化率约为10%,与发达国家30%~40%的科技成果转化率相比有着相当差距,在落实创新驱动战略中必须要把成果转化作为重中之重。举办此次活动,旨在贯彻党的“十九大”乡村振兴战略和创新驱动发展战略,落实绿色发展理念,充分发挥科技在引领渔业转型升级中的支撑作用。打造渔业管理、科研、教学、推广、学会、企业等行业人士共同交流的平台,探讨构建新时代渔业科技奖励、人才推举、成果转化和技术推广工作新机制。
全国水产技术推广总站、中国水产学会 评价与示范处处长朱泽闻
随后,全国水产技术推广总站、中国水产学会 评价与示范处处长朱泽闻就范蠡科技奖和中国水产学会团体标准做了介绍,他谈到深化标准化工作改革具有很大的必要性和紧迫性 :
1、现代农业和服务业标准仍然很少,社会管理和公共服务标准刚刚起步,即使在标准相对完备的工业领域,标准缺失现象也不同程度存在。标准整体水平不高,难以支撑经济转型升级。
2、标准是生产经营活动的依据,是重要的市场规则,必须增强统一性和权威性。强制性行业标准和地方标准数量庞大,交叉重复矛盾难以避免。
3、国家标准、行业标准、地方标准均由政府主导制定,且70%为一般性产品和服务标准,这些标准中许多应由市场主体遵循市场规律制定。而国际上通行的团体标准在我国没有法律地位,市场自主制定、快速反映需求的标准不能有效供给。即使是企业自己制定、内部使用的企业标准,也要到政府部门履行备案甚至审查性备案,企业能动性受到抑制,缺乏创新和竞争力。
4、缺乏权威、高效的标准化协调推进机制,越重要的标准越“难产”。
因此要通过改革,把政府单一供给的现行标准体系,转变为由政府主导制定的标准和市场自主制定的标准共同构成的新型标准体系。政府主导制定的标准由6类整合精简为4类,分别是强制性国家标准和推荐性国家标准、推荐性行业标准、推荐性地方标准;市场自主制定的标准分为团体标准和企业标准。政府主导制定的标准侧重于保基本,市场自主制定的标准侧重于提高竞争力。同时建立完善与新型标准体系配套的标准化管理体制。
同时,需要参考国外团体标准的成功经验,结合我国实际情况,积极探索团体标准的发展规律,认真总结团体标准的实践经验,分析其发展过程中问题的解决方法和途径,积极推动第三方机构对社会团体和团体标准的监督评价工作,从评价原则、评价机构、评价人员、评价要求、评价程序、复审等方面综合考虑,规定针对社会团体(包括资格、组织构架、管理运行机制、资源保障、团体标准制定程序、团体标准编写、推广与应用等)以及团体标准(包括合法性、合规性、编制的规范性、技术内容的先进性、实施状况与实施效果等)的评价指标,向社会公开通过评价的社会团体及团体标准,以激励社会团体以高标准、严要求开展标准化工作,从而引导社会团体和团体标准有序健康地发展,真正发挥团体标准应有的作用。
中国水产学会2018年范蠡科技奖评选方案发布仪式
中国水产科学研究院黄海水产研究所成果转化处副研究员张天时
渔业科技成果评价介绍
报告会同期,全国水产技术推广总站、中国水产学会评价与示范处处长朱泽闻,以及中国水产科学研究院黄海水产研究所成果转化处张天时副研究员分别作了范蠡科技奖和中国水产学会团体标准介绍和渔业科技成果评价介绍。
广州华大锐护科技有限公司董事长舒锐
现代水产养殖技术模式报告会上,广州华大锐护科技有限公司董事长舒锐给大家介绍了受控式高效循环水集装箱养殖系统的原理和应用。他从环境保护、食品安全、养殖环境三个方面分析目前水产养殖的现状和背景,谈到各地渔业部门落实中央和农业部绿色发展要求的步伐加快、力度加大,对不符合环保要求的养殖方式清理加快,特别是加快清理近岸和内陆的网箱养殖。《水污染防治法》对水产养殖尾水排放提出了新要求,直排直放的养殖方式转型迫在眉睫。以集装箱为载体的集装箱式养殖平台的水产养殖新模式,将传统水产养殖从自然空间上“解放”出来,并解决了食品安全问题。 应用者普遍认为,这是水产养殖从工厂化到工程化到工业化的一种有效推进模式。 根据水处理方式不同,集装箱养鱼分为陆基推水集装箱式养殖平台(简称“陆基推水式”)和工业化循环水集装箱式养殖平台(简称“工业化式”)两种模式,在实践应用中,它们具有显著的社会效益、生态效益和经济效益。
浙江省湖州市德清县农业局副局长马继荣
浙江省湖州市德清县农业局副局长马继荣就德清实践经验讲解了养殖尾水全县城生态化治理技术。他谈到德清养殖尾水处理坚持治水倒逼促转型、生态优先兴渔业、调控总量、管控环境的总体思想,如今在养殖池塘、沉淀池、过滤坝 、曝气池、生物净化池 、湿地洁水池等水体中尾水处理区面积占养殖区面积6-10%,并通过配套措施优化产业布局、调整产业结构、创新技术模式。目前,德清渔业产值同比增长10.6%,在保证经济增长的同时社会效益显著,很多养殖场变湿地公园,水环境持续改善。下一步,德清还要进一步提升渔业公共服务体系建设,培育渔业新型规模主体,促进渔业绿色健康发展。]
博彦•苏州捷安信息科技有限公司副总裁张杨
博彦·苏州捷安信息科技有限公司副总裁张杨将其打造的鱼水云智能渔技服务云平台比作新时代渔业的信息走廊,他认为新时代下的绿色渔业体系需要互联网大平台加以信息化和标准化,对于消费者,吃的安心 、有知情权和选择权是未来的方向,以此满足追求高端水产品的需求;对于政府,网络平台有利于监管市场安全,提升渔业的行业水平,并制定切实可行的政策,推动行业发展 ;而对于养殖业者,未来也只有凭借信息化平台才能实现科学、高效养殖,提高质量,降低成本,提高收益 。鱼水云集鱼病远程会诊 、质量安全监管 、物联网服务、智能渔技服务 、优鱼买卖网 和渔业咨询发布于一体,以信息化和标准化进标准化体系的不断优化,引导水产行业的产业升级 。
大北农集团高级副总裁易敢峰
厦门农信渔联信息科技有限公司易敢峰博士介绍了互联网+时代水产行业的大数据与智慧管理,他指出:渔业市场规模已达万亿,而互联网+渔业具有智能化、科技化、工业化、资本化、生态化和品牌化六大崭新特征,保证了来源稳定产品供应,全程可溯质量管理,科学健全食品安全,成本最优生产体系,生态高效养殖模式,非凡价值品牌增值。通过互联网技术和商业模式,推进传统水产行业的转型升级,帮助养殖户增收,促进消费供给侧结构调整,焕发水产行业新活力是渔联网的责任和使命。通过4年的发展,渔联网正从智慧渔业端入口,到水产产业链和整个水产产业生态圈,最终将打造构建互联网+智慧渔业平台生态圈。
苏州鼎兴科技有限公司代表
苏州鼎兴科技有限公司的代表谈到了池塘生态化改造(跑道鱼技术)在渔业新时代绿色发展工程中的应用。目前条件下,由于鱼价低、租金高、药物投入导致的水环境污染和鱼类品质变差等一系列因素,传统池塘养殖模式面临的不容回避的现实挑战,在新时代,这种传统的养殖模式与国家政策和人民需求背道而驰,而池塘跑道鱼养殖模式(IPRS)通过循环流水养殖,用药少,费用也不高,其中98.5%为净化区,池塘自净能力强,真正实现了可持续和生态化。另外,流水养鱼还改变了鱼肉质构特性,提高其抗氧化特性,降低了肌肉脂肪含量。产量上,统计结果显示平均到总水体1-1.5kg/立方水体,某些地区如果采取轮补轮放,一年的产量可以做到20-25吨/公顷。某些地区如果采取轮补轮放,一年的产量可以做到20-25吨/公顷。截至2018年6月我们已经为超过200家商业用户建设超过3000条养殖水槽,核心产品已更新5代, 不断的摸索与实践让我们对跑道鱼的发展充满信心。但是跑道鱼养殖模式在中国推广中也遇到一些问题,如产量设定过高,吸污总量不够, 池塘生态净化的潜力没有充分发挥等,这也是今后的实践摸索中需要不断升级和改善的重要内容。
广东联鲲集团有限公司副总裁张松
广东联鲲集团有限公司张松博士介绍了水产企业“一带一路”发展模式。他重点介绍了东南亚及南亚水产养殖情况和水产饲料情况,并以此分析了一带一路给水产行业带来的机遇与挑战 。他认为东南亚人口基数大,经济开放并快速发展,拥有丰富的水资源,水产养殖快速发展,养殖及饲料也在升级,这就形成不断增长的市场需求。但同时这也带来了一系列挑战:如何选择投资项目、投资风险如何、技术、人才、管理等等都是都是需要着重思考和解决的问题。联鲲一带一路的发展模式在对外交流合作中逐步完善,给大家也带来一些借鉴。总之,一带一路”海外拓展充满挑战与机遇,但面对中国水产行业的激烈竞争,国内企业应寻找机会积极拓展海外市场;联鲲公司愿和有志在海外发展或整合海外资源在华发展的单位广泛交流,深入合作。
盘锦光合蟹业有限公司董事长李晓东
稻蟹共生,从设想到实践,盘锦光合蟹业有限公司董事长李晓东为大家分享了自己从业二十多年的感想。通过多项实验数据对比,李晓东告诉了稻蟹共生的可行性和优势,并介绍了光合水产的成果,近五年,公司先后被认定为辽宁省民营企业博士后科研基地、省级中小企业技术服务平台、辽宁省农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、国家级河蟹健康苗种繁育基地、国家级河蟹良种场、国家河蟹遗传育种中心、国家现代种业示范场、国家级科普示范基地、科普教育基地、国家级“守合同重信誉”企业,公司的“东”牌商标被授予中国驰名商标。下一步,还将以光合水产科技研发中心未支撑,打造中国河蟹产业硅谷 。
青岛罗博飞海洋技术有限公司市场总监郑慧琳
青岛罗博飞海洋技术有限公司市场总监郑慧琳介绍了智能海洋观测装备在渔业养殖中的应用。她指出:目前,水产是我国农产品行业中现代化、信息化程度最低的行业,基本还处于无序生产、靠经验养殖的阶段。随着信息技术和人工智能的发展,智能海洋观测装备成为未来渔业科技发展的一大方向,智能海洋观测装备可根据养殖网箱结构、养殖鱼类品种定制监控系统,实现网箱内鱼类活动、网箱水质数据的实时监控,同时,依托海上平台,实现对所在海域的实时监控,监控数据包括水质、水上水下数据、海流、气象、海上溢油等。通过养殖环境及养殖过程监控,实现水产品质量的追溯。
喃嵘水产(上海)有限公司董事长郭益顿
喃嵘水产(上海)有限公司董事长郭益顿就节能环保永续的现代化养殖模式作了介绍,他谈到全新生物园区开发可实现区域的零排放 单一品种经销规模在年产3000-5000吨 ,其中室外循环水集成模式5-10kg/m³ 、恒温养殖模式30-50 kg/m³、室内工厂化养殖模式能达到70-90 kg/m³。未来,水产养殖不用靠天吃饭,生产也不会是最弱环节,养殖业将是一项由生产保障市场的生物工程。
中国水产养殖网主编蔡俊
中国水产养殖网主编蔡俊围绕“线上线下一体化,水产互联网平台如何实现信息精准传播”的内容进行了介绍。他认为由于互联网的出现带来了新的便利尤其是信息交流的便利,不可避免对传统行业形态下的商业模式产生冲击。它就像是旧的河道淤积,一条新的更畅通的河道正在孕育,而这其中带来的就是淘汰和机遇。所谓的“互联网+”,就是在互联网的帮助下,实现更优质的信息交流,进一步减少信息不对等,提高产能。通过与互联网信息技术相结合,传统企业扎根的领域、产品和内容没有改变,但核心商业模式和运营模式却发生了转变,利用互联网信息畅通去进行新的产业营销。现在是一个变革的时代,人们普遍需要去不断的学习和提升自我,水产养殖业者普遍需要提升自身的养殖和管理能力。通过互联网聚集了大量的用户,然后通过各种线下活动的形式,让这些用户能够更加直观有效的进行面对面的交流和互动。
集装箱式养殖平台技术战略合作签约仪式
报告会同期,为推广该种新型养殖模式,会上还举行了全国水产技术推广总站、上海观星农业科技有限公司集装箱式养殖平台技术战略合作签约仪式。全国水产技术推广总站肖放站长出席仪式,张文副站长和舒锐先生共同签约,各水产推广站站长见证了签约仪式。
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