江苏泰州市百惠水产养殖场创办人王小燕

人物档案

姓名：王小燕
出生年月：1982年11月
职务：泰州市百惠水产养殖场创办人

创业时间：2012年
创业成果：获泰州市五一巾帼标兵、姜堰区守重企业等荣誉

　　她，曾经是一名下岗工人，凭着脚踏实地的创业精神，将事业从无做到有、从小做到大，实现了自己的创业梦想；她，凭着自己的双手和诚实守信的理念，演绎了从下岗工人向优秀创业者的“华丽转身”。她就是泰州市百惠水产养殖场创办人王小燕。

　　2012年，王小燕下岗失业，后面的路怎么走？她也彷徨过，是继续打工，还是自己创业？在亲友帮助下，她思索再三，决定创业卖螃蟹。“说起来很搞笑，刚开始接触这个行业，我连螃蟹的公母都分不清。”今年36岁的王小燕告诉记者，“一开始是通过朋友介绍，从别人那边拿货回来出售赚取差价。刚开始不懂，别人说好，我就拿回来，然而不知道怎么养它，增氧泵氧气过足，第二天发现，螃蟹都死了。那是一笔很大的损失。”

　　那次挫折让王小燕意识到，必须拥有自己的养殖场，从源头管控。于是，她潜心学习螃蟹养殖知识，研究探索湖网围养技术，便相继在桥头、溱东等地成立了百惠水产养殖场，创办了属于她的“螃蟹王国”。每到蟹季，王小燕都在养殖场对螃蟹的质量把关，每天只睡两三个小时，这样的状态要持续1个月。“草好水质好，养出来的螃蟹就是白白净净的，品质比较好。螃蟹上市的时候，我们会再精挑细选，达不到要求的，肯定不含糊。”王小燕说，去年有一次，养殖场为她准备了一批螃蟹，待次日早晨客户上门取货。当时她不在家，晚上回来时发现这些螃蟹质量不达标，她连夜送回了养殖场按次品处理。

　　正是得益于对螃蟹质量的高标准严要求，王小燕收获了一大批忠实粉丝。有次夜里已过零时，她接到了一位严女士的电话，对方称路过姜堰时，听朋友推荐，特别想尝一下王小燕这里的螃蟹。王小燕二话不说，从被窝里爬起来赶到店里，给严女士蒸了几只螃蟹解解馋。“很多老顾客，一到螃蟹季，直接微信或者电话下单。”王小燕告诉记者，有个顾客每年固定时间都会来订几百箱螃蟹。去年因为产量一时跟不上，这位顾客宁愿等了好长时间，也要拿到她确保质量的螃蟹。

　　随着创业项目一天天做大，王小燕并没有忘记自己从下岗到逼着自己创业这一路走来的艰辛，她把自己农村老家一些待业的村民安排到养殖场以及门店工作，解决了他们的就业问题，同时教给他们许多螃蟹养殖技术，鼓励他们自主创业。

　　目前实体店的竞争比较激烈，市场基本处于饱和状态。随着“互联网+”概念的兴起，王小燕看准时机，紧追时代步伐，去年成立了电商运营部，结合微信、淘宝等线上平台，形成了螃蟹销售线上线下同步发展的新模式。“虽然竞争激烈，但是我对我们的螃蟹事业充满信心。”负责运营电商平台的赵明勇告诉记者，今年蟹季，他们目标完成1000万元的销售额。

　　创业创新，“百惠水产”荣获“姜堰区守重企业”称号，创办人王小燕获得“泰州市五一巾帼标兵”荣誉。可以坚信，泰州市百惠水产养殖场的名声将越来越响。