图为基地负责人赵德奎在给罗非鱼喂营养配方。
距离天等县城28公里的小山乡龙哨村,有个龙啸牧歌养殖基地,这里养出高品质的鱼!这里产的奥利亚罗非鱼(Ω-3罗非鱼),远销到香港、欧洲……
返乡创业巧遇养鱼良机
近日,笔者来到到龙啸牧歌养殖基地,一进基地,见到智能箱整齐地排放在地面上。智能箱里水很清澈,鱼儿正争先恐后的进食。基地负责人赵德奎介绍,一个标准的单体智能养殖箱(规格长、宽、高分别是6米、2米、2米)至少可以养殖2千尾鱼,存活率可达99.9%。每箱每批(约3个月一批,一年至少四批)可出产3000斤以上的奥利亚罗非鱼。
赵德奎是个地道的小山乡人,上个世纪九十年代到广东务工,近十年的摸爬滚打,他事业日渐起色,2004年返乡创业,做土方工程。他一直在找机会,如何在家乡干出一番事业来,机缘巧合,他认识了广西龙啸牧歌农业发展股份有限公司董事长黄斌,双方多次交流沟通,决定合作在小山乡进行高科技养鱼。
2017年9月,在各级党委、政府及广西崇左微自然农业发展股份有限公司的大力支持下,由广西龙啸牧歌农业发展股份有限公司进行投资,以科技引领全智能循环水产生态养殖业为主导的扶贫、返乡创业示范基地—龙啸牧歌养殖基地建立了。
高效产值“箱”中养好鱼
赵德奎说:“水产生态职能养殖最大的特点是温度可控,养料可控、风险可控。”传统的水产养殖业是一个典型的“靠天吃饭”行当,每逢面临台风、洪水、气候异常、病虫害等自然灾害,渔排养殖、池塘养殖便屡屡成为主要的“重灾区”。
该养殖示范基地采用智能化养殖箱及尖端微生物科技喂养,有效解决了传统水产养殖靠天吃饭、水土污染、产品安全、效益低下等各种问题。高智能立体循环水产养殖是对传统水产养殖模式的一次重大变革及颠覆,具有环节可控、高产、高效、安全、环保、低成本、品质跃升等优势。龙啸牧歌养殖基地通过排灌系统24小时不间断把地下90米深的深层纯净水通过微生物净化处理后,再度泵入可控温的智能箱內进行鱼类养殖;通过科学种植水生植物和合理养殖滤食性鱼类进行微生物净化后,再次回归集装箱,达到池塘水循环使用。
赵德奎介绍:“这里的奥利亚罗非鱼苗来自广西水产养殖科学院,鱼的营养配方有巴马县的火麻、蚂蚱、巴西红蚯蚓和微生物为主原料”。
好水好配方出好鱼。基地2017年12份开始投放鱼苗,今年四月第一批鱼已上市。经过广州分析测试中心、广西渔业病害防治环境监测和质量检测中心等权威部门的专业检测,龙啸牧歌基地所采用的这种全新生态智能方式养殖出来的优质罗非鱼,高富含各种营养(超过欧盟食用标准30倍),该基地产的鱼成为供港澳、欧盟绿色环保产品供应基地。
基地员工梁碧伟笑着说:“随时一捞就可以捞出一网罗非鱼,保证不会落空,智能箱捕鱼不难,如何保证鱼鲜活的运外港澳、国外,这是一门技术,我们有办法。”
带动乡亲脱贫奔小康
梁碧伟在基地工作已有5个月,是龙茗镇桥皮村人,建档立卡户,老婆因病致贫,现已治愈。夫妻俩都在基地上班。梁碧伟说:“每个月我们夫妻俩有稳定的收入,又能照顾孩子,我知足了”
2018年初,基地有41户贫困户入股,基地采取“企业+基地+贫困户”的扶贫模式,充分发挥示范基地的带头作用,拓展涵盖龙哨村及小山乡的其它贫困村,走出一条科技扶贫、助力脱贫攻坚的新路子。基地实施各种优惠政策,鼓励大学毕业生、退伍军人、返乡创业人员共同参与基地建设,共享高科技养鱼带来的实惠。目前,基地已完成投入资金800多万元,实施产业基地、基础设施等项目建设,拥有智能养殖水箱15个,现已全部投放鱼苗3万余尾,预计每批可产出成品鱼4万多斤。
赵德奎说:“我要扩大养鱼规模,争取有100个智能箱的规模,还要对鱼肉进行深加工。扩大养殖品种,养虾、养桂花鱼等,一人过上好日子不算好,能带动更多的乡亲脱贫奔小康才是我最大的心愿。”
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