2017年以来,湖南海之星农业发展公司在会龙山街道李家洲新安村,投资1500万元,流转土地100亩,新建10000平方米钢架特种养殖大棚及其辅助设施,用于室内工厂化南美白对虾养殖,2018年已投产运行。预计年产南美白对虾25万斤,按现行市场价格计算,年产值超千万元,是目前中南地区最大的海水虾室内工厂化淡水养殖基地。
南美白对虾头小,出肉率高,味道鲜美,深受国内外消费者喜爱。工厂化养虾占地少,产量高,效益好,可避免传统养殖带来的虾病与水体污染,是当前水产养殖业转型升级,绿色发展的方向,具有广阔的发展前景。
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