记者昨悉,荆州计划做大做强小龙虾,到2020年,实现小龙虾产业“4561”发展目标,即养殖面积达到400万亩(其中虾稻面积350万亩,池塘养虾面积50万亩);年产小龙虾50万吨;小龙虾综合产值达到600亿元;为农民增收100亿元以上。
近年来,以“虾稻共作”为主要模式的小龙虾产业因其可观的生态效益、经济效益得到快速发展,呈现出良好的发展前景,已成为我市农业农村经济的重要产业。但也存在种源建设不配套、产业水平不高、加工滞后等突出问题。荆州计划做大做强小龙虾产业,将充分利用全市小龙虾特色资源优势,培育3--5家小龙虾加工上市企业,县(市、区)要引进和培育一批过亿元的小龙虾加工企业;要依托和支持荆州市小龙虾产业协会打造“荆州小龙虾”区域公用品牌,坚持办好“荆楚味道荆州小龙虾节”。县(市、区)要加强本地小龙虾品牌建设,引导市场主体注册商标和地理标志,主产县(市、区)要建设3-5个全国知名的企业品牌或产品品牌;优化传统流通渠道,按照以国家级荆州淡水产品批发市场为中心,以主产县(市、区)专业产地批发市场为重点,以乡镇收购分拣点为补充的布局,完善小龙虾市场流通体系。
同时,荆州将按照集中连片、排灌方便、水质优良的要求对小龙虾养殖基地进行规划布局,积极引导土地(水面)经营权向合作社(联社)、家庭农场、种养大户等新型经营主体规范有序流转,全市规划利用水稻种植面积的70%左右,养殖池塘面积的三分之一发展小龙虾养殖等。
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