图为养殖户正在出虾。张建增 摄
(记者 黄志山 通讯员 李连君)日前,对虾北方反季节规模化养殖技术在曹妃甸取得突破。曹妃甸区瑞达水产养殖专业合作社采用的“陀旋回水式高曝气”养殖模式,在2018年1月大获成功,对虾产量达到每立方米水体10公斤,单体长度14厘米,养成时间仅为75天。该高产、高效的养殖模式将整体改变北方反季节规模化养殖方式,目前已申报国家专利,向全国推广。
2017年,曹妃甸瑞达水产与中国水产科学院黄海研究所合作,在华北地区第一个建设新型“陀旋回水式高曝气”养殖厂房。厂房内养殖池形状为陀螺形,排污口在中部,养殖池水中的残饵、粪便等在回旋海水的作用下在排污口集中沉淀、快速排放,提高了养殖海水的质量。“高曝气”则是增大养殖池水中的溶解氧,确保实现更高的单池产量。
记者走进厂房,温湿的空气扑面而来。时值寒冬,室外温度降至零下十几摄氏度,厂房内温度则达到了20多摄氏度。记者看到,每个虾池将近1亩,虾池四壁有水车带动整个虾池的水体顺时针旋转,虾池里浪花翻滚,大小均匀的对虾随着供氧形成的旋流在池水中游弋。在虾池内随便一捞,几斤活蹦乱跳的对虾便显现在记者面前。
据介绍,此前国内其他省市都开展过反季节对虾养殖,但效果不好,特别是在北方冬季,受气温及生产技术的影响,病害频发、产量较低。瑞达水产总经理张建辉告诉记者:“这种新型养殖模式不仅可以稳定实现高产,而且建造成本比传统反季节养殖要少很多。以瑞达水产为例,去年投资2800万元新建厂房3万平方米,其中厂房建设2400万元,购置设备款400万元,当年就竣工投产,预计可实现年销售收入4600多万元,纯利润可达到1400多万元。”
“陀旋回水式高曝气”养殖法成本低、资金回笼快,出产效率高,将整体改变北方反季节规模化养殖模式,由此将再次掀起对虾北方反季节工厂化养殖的新高潮。届时,地不分南北,时不分秋冬,人们都能吃到鲜活的大虾。
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