这个话题是正在行业中和准备入行的同志最关心的问题,小龙虾的未来,还有多久?
在多数了解该行业的人眼中,小龙虾养殖户井喷式增长,大量的农田被改化新塘建设养殖小龙虾,2017年早春季,早期一苗难求的局面被新入行的养虾户看在眼里,由于新挖塘口太多,老塘口虾苗以及野生虾苗不足以供应新塘口是一苗难求的根本原因,在膨胀的小龙虾市场中,不少人感受到危机,不经感叹小龙虾还能火多久?从正面分析,市场不足以供应虾苗,表明新塘口建设太多导致。而反面分析,老塘口的数量也不少,为何一苗难求呢?表明大多数老塘口老养殖户并没有掌控气候的能力,只有少部分养殖户能够出货,即便在有一定养殖面积的情况下,早期虾苗仍出现一苗难求,这表明了小龙虾养殖技术的短板问题以及气候因素对行情影响较大!
而2017年晚春早夏,虾苗爆笼式产出,供过于求,又是什么原因呢?原因在于湖北是全国小龙虾的主要产出地,进入5月下旬,湖北稻田养虾的虾苗大量产出引起市场大量波动,前期苗源短缺市场较为缓和,后期爆发式产出的虾苗,市场失去自我调整能力,虾苗价格骤降。
进入7月后小龙虾苗源以及成虾价格再创新高是何原因?湖北已进入稻田插秧后期,小龙虾过了产出季,加上气温太高,小龙虾大部分进入避暑期,市场流动的小龙虾大量减少,并且夏天的夜啤酒热,需求的增加,供应的增加是小龙虾价格攀升的直接原因!
以上是2017年上半年小龙虾价格走势的大致情况!以上可以看出,小龙虾的价格受以下方面控制:
第一,新增养殖户会消耗市场一部分小龙虾,增加需求,从而影响价格;
第二,小龙虾的价格受湖北产出季节控制;
第三,小龙虾具有很强的季节性,在技术短板,气候不好的情况下受气候因素影响很大。
小龙虾的前景究竟还有多久?
首先我们讨论这个问题应该从哪些方面去讨论才有价值呢,这个当然是和吃小龙虾的人以及养小龙虾的人最相关,如果有一天,吃小龙虾的人变少了,市场的需求自然变少,产出不变的情况下,价格自然会走低,这个我们不得而知!小龙虾会不会只是人们暂时性爱吃的品种呢?这个得看新一代年轻人对于小龙虾的接受程度了……二是由于新增养殖户的增多,当吃的人不变的情况下,由于新增养殖户增加,产出增加,小龙虾一部分不被消耗供过于求,而引起的小龙虾价格大幅度降低,这种情况会不会发生呢?这个问题值得我们探讨。
1、新增养殖户越来越多,是否未来的产出就越多?这个是不一定的,这个要看小龙虾养殖的付出和效益是否留的住在这个行业的养殖户!比如,咱们花10/20.万建设一个几十亩的塘口,一年还不如出去打工赚的钱多,那有没有继续下去的意义呢?所以就没必要浪费时间而进行下去。
2、对于农业,小龙虾养殖来说,需要一定的周期才能见效益,并且在无技术的情况下,一旦错过周期又要等待几个月,新增养殖户都有承担这个风险的能力吗?如果没有,结局是放弃养殖。
3、市场的需求会不会随养殖面积的增长而增长?
4、处在哪个养殖阶段,作为养殖户的您,应该怎么做?防止这种因为市场饱和的情况下,出现失业状态!在现有市场的情况下,我们是过好当下,还是担忧未来?
总结:
对于小龙虾市场前景问题,我认为不应该是准备入行的您和正在行业中的您过多担忧的问题!每个行业在发展过程中都会优胜劣汰,怕被淘汰就努力创新,只要这个行业还在,就必定会留下一批坚强的人度过难关!居安思危是需要的,但是不能错过了当下!
养殖这个行业,成功率并不高!风险高,赚钱的人不多,原因不在于市场饱和,而是技术短板,周期长,效益一般,坚持和能留住的人少。
作者:王亮
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