立秋已过,广东湛江吴川花虾(学名斑节对虾)养殖的放苗阶段基本结束,大部分放苗已经有一个多月了。连续4年成功养殖花虾的吴川基地,今年花虾前期养殖情况又如何呢?与去年同期相比,今年在放苗密度和生长速度,成活率等方面有什么不一样?近日,水产热点编辑又一次来到吴川,向一些权威养殖户了解今年的情况。
谢富权:苗种以东海岛苗为主,成活率高,生长速度快
据悉,今年吴川的花虾养殖户大部分选择在东海东南拿苗,不再选择一直以来用的福建苗。考虑到运输的路程,今年几个花虾养殖的几个标杆客户陈士荣、谢富权、黎征宇都到就近的东海岛拿苗试养,发现养殖情况不错,于是自家虾塘就全部放东海苗。其他客户在养殖技术方面一直在效仿他们几个,就也在东海拿苗,还造成东海某花虾苗场供不应求。针对这个问题,水产热点编辑采访了养殖大户谢富权,他说,从福建拉回太麻烦,时间长,数量和苗成活率很难保证。于是抱着试试看的心理拿回尝试,养殖过程中觉得苗不错,便全都采用东海苗。现在苗的长势不错,成活率比去年的高。
黎征宇:花虾养殖过程成活率最重要,坚持到春节必定胜利
据一些虾农反映,从7月初开始到现在一个多月,发现今年的苗的长势及成活率都比往年要高,大的已经有5公分了。去年许多人的花虾长势比较差,在养殖过程中积极性受到打击,没几个人对年底的收成抱有幻想。偏偏到了年底,得益于高得吓人的虾价,让他们赚得盆满钵满。今年养殖前期形势大好,是否又是一个丰收年的前兆呢?黎征宇并不赞同这种说法,他说,花虾养殖从7月份放苗到11月或12月抓虾,是一个比较漫长的过程,前期好,不代表后期好,后期好不等于赚大钱,价格是一个比较重要因素,谁能让花虾正常养殖坚持到春节,谁就赚大钱,过年时的虾价一直以来都很高,如果只是坚持到10月份,利润就很薄了。10月份的价格经常只有30-40元/斤。他说去年他养殖过程中一直不敢想象后面有这么好的结果。当时他的虾长势并不算好,生长速度比其他人的更慢,但成活率比较高,有的虾农的花虾长势比较好的,但到了10月份出现问题,抓虾时价格不好,赚不到什么钱,而他自己的花虾虽然长势慢,但一直坚持到年底,抓虾时的价格却比10月份的价格高出不止一倍,他认为养花虾不像其他的品种,由于不同时期价格的差距大,长慢点也无所谓,能养得时间长就行。
陈土荣:吴阳的最理想养殖模式,一造养花虾,一造养过冬南美白对虾,4、5、6三个月的池塘休养
吴阳区域这几年由于养殖品种的改变,每年的养殖模式又有什么样的变化呢?陈土荣说,由于花虾这个品种在吴川沿海地区的良好发展,吴阳的养殖模式与过去相比发生了很大的变化,过去的南美白模式是清明前后放苗,7月底收虾,8月放苗年底收虾。如果有标粗的可能会养三造,现在的模式是第一造养花虾,从7月份开始放苗春节前抓虾,第二批南美白对虾,12月底放标粗苗,搭棚养过冬虾,3月底左右开始抓虾,4-6月份大部分塘晒塘,但也有人试着养,但养得不理想,现在基本不尝试了。陈土荣说:‘’这种养殖模式在吴川应该是最合适的养殖模式了。第一方面是虾价好,花虾在养殖过程中如果比较顺利,坚持到年底抓虾价格的一定好,而过冬南美白棚虾在3月份出虾,价格也是比较高的。第二方面养殖户和虾塘都得到休养,4-6月高温天晒塘,让塘休养,对接下来花虾的顺利养殖很关键,另外就是人也可以休息,该干嘛就干嘛去,让全年绷紧的神经得到释放。‘’
总结
花虾是一个比较高风险的养殖品种,但吴川地区却连续几年成功养殖,今年吴川花虾养殖又进入一个比较良性的阶段,当地虾农对花虾的成功养殖充满了期待。随着其它养殖品种利润的降低,高风险的花虾养殖值得尝试,中国沿海还有许多与吴川自然条件相似地区,可以尝试。任何一个区域,老沿着相同的模式和品种,竞争力会越来越差,养殖环境也越来越糟糕,改变原来的模式和养殖品种,或许会收到意想不到的效果。
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