粤西中造对虾调研报告：遂溪一枝独秀，成功率9成，其余仍是惨不忍睹

　　“养虾难，虾难养”，已成为南美白对虾养殖业的共识。作为对虾养殖的主产区，粤西地区今年早造虾养殖已非惨字所能形容。今年至今，粤西地区对虾病害较多，导致上半年赚钱的人少之又少。虽然对虾价格一直高企，但不少养殖户也只能望价空叹，在心底更是反复考量，养虾这条路，还有奔头吗?

　　吴川：只要跨过这道坎，就会迎来新希望

　　据了解，吴川市吴阳镇早造虾养殖的成功率只有3成左右，而且长速偏慢，还出现红体、空肠、空胃等症状。面对发病的对虾，养殖户措手无策，除了消毒。而从去年开始有9成左右养殖户都转养花虾。

　　吴川王村港养殖主要以铺膜池和土塘为主，去年，养虾赚钱的人较多，养殖户投苗热情大增，但天不遂人愿，今年早造虾的养殖情况总体不理想。今年频繁变化的天气，养殖户防不胜防，不少有多年经验的老养殖户在今年早造虾中都栽了跟头。由于天气不稳定，早造虾比去年推迟一个月左右放苗。大多数虾塘养殖100—120天，规格只有80-120支/斤，还出现白便、肝坏死等症状，整体养殖成功率低至2-3成。

　　目前吴川地区早造虾存塘量只剩下1成左右，对虾供应也青黄不接。物以稀为贵，所以对虾价格保持上涨的势头，30-60支/斤，26-30元/斤;70支头，18-19元/斤。

　　虽然早造虾养殖不成功，但当地不少养殖户表示，只要跨过这道坎，就会迎来新的希望。目前吴川地区第二造放苗有7-8成，这一造放苗后暂时还没出现严重病害问题。

　　东海岛：仅有少量投苗

　　东海岛的早造虾整体养殖情况也不太好，东海岛的虾塘放苗不足6成，而成功率是这不足六成塘的3～4成。生长速度也较慢，出现少量白便。由于早造虾成功率低，有很多人不敢养，留着空塘。中造虾存塘量剩下2成左右， 62-63支头，17-18元/斤。

　　目前，有少部分养殖户开始放尾造虾了，而约有4成的养殖户会推迟到八月中下旬投苗，甚至还有部分养殖户会更迟。由于天气多变，受到阴天、暴雨的影响，对虾生长速度慢， 不起料，还出现甲藻、白便、红体、空肠空胃等症状。面对虾越来越难养的现状，有养殖户表示前景渺茫。

　　雷州：雨水多病害多 养户被迫出虾

　　雷州地区今年第一造虾的养殖，同比去年，病害更多，养殖情况并不理想，成功率不足2成。第一造虾出现铁虾，长不大，还出现白便、偷死的症状。

　　雷州东里土塘，搭冬棚少，第二造虾也是当地的尾造虾。目前投苗基本结束。由于天气较为反常，受阴雨天和高温交替的天气影响，池塘藻相难维持，对虾应激多。在投苗30天左右，当地对虾出现少量白便，还有少量的死虾。近段时间多雨天气，对虾摄食不正常，长速一般。当虾养到100支头左右时，出现偷死等问题，虾农为了保本，只有被迫出虾，规格100支/斤，只有14元/斤。

　　徐闻：出事率8成

　　徐闻地区今年早造虾的整体养殖并不理想，同比去年的6成成功率，今年只有3成赚钱。对虾生长速速度比较慢。

　　截至7月中旬，有8成的徐闻养殖户已投尾造虾苗。尾造虾的生长速度还算正常，但是受到频繁的暴雨、台风影响，整体规格300-400支头的虾出事占80%，排塘率占有40%，土塘的排塘率比高位池稍微高一点。目前还有60%的虾出现白便，肝胰脏受损。

　　遂溪：9成虾塘赚钱

　　遂溪乐民镇早造虾投苗后一个月左右出现了红体，高温多雨，水难调难养，环境污染，排塘率较为严重，几乎是全军覆没。面对损失惨重的局面，有部分虾农在失败中总结反思，不断大胆创新去养中造虾，但大部分的虾农却选择放弃与等待。

　　遭受到早造虾养殖失败，大多数的养殖户失去信心，中造的投苗率很低，只有3成左右养殖户敢冒险去“博”养中造虾。令人意外的是，这一造虾养殖特别好，9成的虾塘可养成功。前几年当地是中造虾不好养，今年的情况相反，头批虾全军覆没，中造虾却养得相当好，赚钱的人较多。

　　今年7月份当地虾价相较去年略高5元/斤，38支头的28.5-29元/斤。有养殖户向水产热点编辑透露，除去成本，2口塘就赚了50万元。

　　不少选择观望的虾农看到他人中造虾养殖成功后，激起他们投苗的热情。从6、7月陆续投苗续养的，目前有6成左右放苗，还没出现什么病害。现已养殖苗一个月左右，长速较为正常。

　　阳西：中造空塘率高，尝试花虾

　　阳西地区早造虾整体养殖情况都不太好，由于苗种的质量较差，再加上雨水比较多，导致当地的温度忽高忽低，池塘中的藻类肥不起来，虾因此容易应激，如蜕壳不整齐、蜕壳慢，空肠空胃。成功率低至2成左右，排塘率3成左右。排塘后，有部分的养殖户会补上一些苗，但目前中造虾空塘率较多，越来越少人敢养中造，而大部分只是投放少量比例虾塘，只是为了维持好虾塘和工人。

　　面对虾越来越难养的现状，养殖户感到前景渺茫，忧心忡忡，但也有部分养殖户在面对未知的将来，反省自己的观念和思路，理清前进的方向，不再感到迷茫时，或许虾也就不会再这么难养了。据了解，有少量养殖户开始尝试养花虾，不同的养殖模式，也会有不一样的收获。

　　针对粤西中造虾养殖情况，湛江恒兴珊瑚饲料有限公司王工给出一些建议：

　　改底：

　　1、可加大换水量，以降低水温，从而提高水体的溶氧，池塘底层溶氧也就提高了。

　　2、多开增氧水车，翻滚水体，表层与底层水体得以充分交换，可预防水体上下分层，从而活藻，活水，以增加池塘底层溶氧。

　　3、夏季，高温，细菌易滋生、繁殖，且水温高，水体溶氧偏低，池底的溶氧就更容易欠缺了，导致池底变差，变坏，多发生坏底比如“底滑”“发臭”等问题，可用臭氧片或二溴海因、溴氯海因颗粒缓释剂干撒处理，再培菌回去。

　　调水：

　　1、针对今年多发的甲藻水问题，可用腐植酸钠遮光调水色，调整藻种藻相;亦可排换部分水，培菌补肥，以培起新的藻类调水。等等。

　　2、适量换水，适时培菌培藻，以保持水体清爽、鲜活，可有效预防高温多雨下的倒藻问题，再者可有效提高养殖水体的防应激能力。

　　3、如若有条件，可拉起遮阳网，可有效降低虾塘水体的水温。

　　综上所述：

　　养殖手法，养殖技巧，处理技巧等固然很重要，但多数人缺的并不是这些，而是日常的生产跟踪管理。日常的生产管理不到位，养殖水体变了，虾生病了却没能及时发现，没能及时的处理，而导致了问题严重了，难处理了，或者处理不了了，即使最好处理好了，损失也大了，所以养虾，日常跟踪管理要到位，能“先知先觉”最好，不让问题发生，“后知后觉”也还及时，“不知不觉”，那就等着亏钱吧。因此，养虾也是“安全生产，预防为主”。