广西钦州“耕海”写活“水文章” 海水养殖23万亩 年产30万吨

　　6月27日，钦州港茅尾海片区，成片的蚝排绵延数海里，蔚为壮观。

　　沙井养蚝专业合作社理事长钟应桥带领工人正将一串串蚝苗放置在风浪不大的海域静养。“现在正是大蚝投养的好时机，待一个多月蚝苗长成约6厘米长的中蚝后，再将其粘连成串投至深海。”钟应桥说。

　　据他介绍，沙井养蚝专业合作社的蚝苗年产1.5亿串左右、蚝柱3000多万条，产值10亿多元。“通过浮排吊养的方式，蚝苗要经过半年的时间才能长到约15厘米的大蚝。”

　　钦州是我国著名的蚝苗培育和大蚝生产基地，素有“中国大蚝之乡”的美誉，全国70%的蚝苗产自该市，大蚝养殖面积、产量均居全国第一。

　　大蚝、对虾、金鲳鱼、青蟹……拥有“中国最美内海城市”之称的钦州孕育着众多名特优水产品。目前，全市水产规模养殖场达682个，打造了5个万亩大蚝连片养殖基地，1个万亩连片对虾养殖基地和4个5000亩连片对虾养殖基地，以及2万箱海水名贵鱼类网箱养殖基地。其中，海水养殖面积达23.73万亩，产量30.69万吨，海水养殖产量占海产品总产量的74.98%。

　　经过多年的长足发展，海洋渔业已成为钦州市沿海农村的支柱产业。相关数据显示，该市水产品人均占有量达140公斤左右，远超过全国、全区的平均水平。

　　事实上，近年来，为不断壮大水产养殖产业，钦州市积极融入国家“一带一路”建设，推行海洋经济强市战略，鼓励和扶持水产养殖业龙头企业和经济能人“引进来”与“走出去”，并到东盟国家建立海洋渔业种苗繁殖、养殖、加工基地，推进“一带一路”渔业合作示范区建设。

　　南美白对虾是人们喜欢食用的水产品种之一，自引入我国后，开展苗种人工培育、养成已有近30年历史。近年来，该市从亲虾培育着手，开展南美白对虾良种苗的全程培育，改变了该市所需虾苗几乎全靠外购小苗的不利局面。同时，该市在全市范围推广“微生物+”现代生态养殖模式，使对虾养殖形成产业化经营。

　　在钦州市兴桂海洋生物技术开发有限责任公司，通过运用水质检测、细菌检验等水质和产品监控分析仪器，该公司建成了先进的育苗用水质处理系统，基本达到了可控和生态培育优质良种虾苗的目的。公司预期能培育后备亲虾8000对/年，产卵亲虾2000对/年，虾苗10亿尾/年，可满足钦州市南美白对虾20%的需求服务量。