来自加拿大的螯龙虾。 通讯员 李锦华 摄
(记者 劳育聪 通讯员 李锦华 鲁林 舒林军)近日,一批来自加拿大的螯龙虾登陆宁波口岸,共计15.87吨。这是今年宁波口岸首次进口加拿大螯龙虾。时下正值休渔期,这批龙虾的登陆将丰富市民的餐桌。
加拿大螯龙虾的学名是“美洲鳌龙虾”或“美洲龙虾”,隶属于十足目海螯虾科螯龙虾属。它主要分布于加拿大、美国等地区的海域,在加拿大俗称为“加拿大龙虾”,在美国则俗称为“缅因龙虾”。
这种龙虾肉质嫩滑,味道鲜美,富含维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素,价格较为昂贵,一般每斤150元左右,在宁波的盒马鲜生、大润发、华润等商超有售。
有人要问了,遍布街头巷尾的小龙虾跟加拿大鳌龙虾有什么关系吗?检验检疫人员介绍说:“我们日常所见的小龙虾,学名是克氏原鳌虾,隶属于十足目螯虾科原螯虾属。小龙虾与螯龙虾是近亲,只是螯龙虾的个头要大上好几倍,算是小龙虾的大哥。”
目前国家质检总局对进境水产品实施准入制度,进口水产品必须经过检验检疫部门查验才能入境通关。负责此次查验的梅山检验检疫局提醒消费者,凡正规途径进口的冷链产品,从国外发货到入境查验、放行、运输、存储、销售等各个环节均处于-18℃的冷链环境中,且经过严格的检验检疫。消费者购买时如有疑问,可要求商家提供入境货物检验检疫证明。
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