如东县是全国有名的南美白对虾养殖基地,其中大棚和外塘养殖算得上全国数一数二。去年,我县开始引进工厂化养殖南美白对虾,4月初,工厂化养殖南美白对虾的养殖户们就开始忙着出售对虾。
记者了解到,因为今年如东县对南美白对虾的苗种把控得较好,工厂化养殖产量高,加上今年反季节虾价格比往年都高,养殖户的收益非常可观。这两天养殖户张益民家的2000多平方米南美白对虾也开始卖了,来了不少外地的客商,张益民心里乐开了花。
张益民的南美白对虾养殖场在长沙镇黄海村10组,这几天,成群的工人在大棚里捕捞成虾,一条小小的虾笼就可以捞上上百斤对虾,张益民和工人们一起忙着称重、装车。前期35头左右的虾卖到50元一斤,4月下旬价格基本稳定在45元一斤。张益民告诉记者:“今年的虾是从上个月31日开始卖的,我们抢在小棚虾上市之前,卖出个好价钱。”
张益民是如东县较早养殖南美白对虾的养殖户,今年是他养殖南美白对虾的第14个年头,这14年来,张益民养殖过外塘、大棚,去年年初他从山东养殖户那里了解到工厂化养殖,于是投入近百万元建成了工厂化养殖场,目前养殖面积2900多平方米。一年养殖两茬,这一茬对虾是春节后投的苗,每平方米虾产量17斤,也就是4亩地左右能收获4万多斤对虾。一年两茬反季虾的丰收,能让张益民净赚近500万元。
对虾经纪人陈院明说,因为市场对虾紧缺,今年工厂化养殖对虾收购价格比往年都高,北京、上海、浙江、广东等地收购对虾的客商都找到了张益民。“今年价格比往年都好,张益民这边的产量是最高的,近30立方米的水体达到500斤的产量,反季节虾价格高、成活率高,可以说顶尖。”对虾经纪人陈院明赞叹道。张益民告诉记者,工厂化养殖通过高密度、反季节养殖达到高产、高价格销售。每年春节和五一前后都会有一批反季虾上市。工厂化养殖最终目的是根据市场正常出售虾的时间,通过虾加温排卵,经过高密度养殖,在市场上小棚虾没有上市的情况下抢先上市。
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