我们如东是南美白对虾养殖基地。去年,我县开始引进工厂化养殖南美白对虾,今年就迎来了丰收。这几天养殖户们正忙着出售对虾,由于工厂化养殖产量高,加上反季节上市,价格也是非常地高,养殖户的收益相当可观。
养殖户张益民在长沙镇黄海村共养殖了2900多平方米南美白对虾。连日来,工人们在大棚里捕捞成虾,一只虾笼就可以捞出上百斤对虾。
长沙镇黄海村养殖户张益民告诉记者,由于这段时间虾的价格比较高,每斤大概在35只左右,他准备在小棚虾上来之前把这些虾提前出售,大概能够卖到50块钱一斤。
张益民养殖南美白对虾已有14年,这14年来,张益民养虾经历了外塘养殖和大棚养殖,去年初他投入近百万元建起了工厂化养殖场,成为我县首批工厂化养殖南美白虾的养殖户,目前他的养殖面积在全县工厂化养殖户中是最大的。
张益民说,今年的虾从三月三十一号开始出售,大概到二十号就结束了,这段时间价格比较高。
与外塘养殖和大棚养殖不同的是,工厂化养殖使用的是水泥池塘,采用高密度养殖,对水质、虾苗等要求都更高。张益民告诉记者,这一茬对虾是春节后投的苗,一个池子约36平方米,80公分水,每平方米虾产量17斤左右,能收获四万多斤对虾。
这个时段正是市场对虾上市的空缺期,吸引了北京、上海、浙江、广东等不少外省市的客商,工厂化养殖对虾收购价格高,对虾经纪人陈院明告诉记者,今年价格比往年好,张益民的产量是最高的,由于是反季节,虾的价格高,活率高,可以说是顶尖虾。
据了解,我县从去年开始试行工厂化养殖南美白对虾,现在共有工厂化养殖面积15万平方米, 4月份的这茬虾是我县工厂化养殖南美白对虾第一次获得大面积成功。工厂化养殖具有节水节地、降低病害发生、减轻环境影响等优点,随着我县在环境政策层面的倾移,工厂化养殖的优势会越来越明显。
张益民说,工厂化养殖比小棚的要求严格很多,到了中期还要适量加大换水量,对水质的要求也非常高,跟小棚养殖还是有区别的。
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