继厚壳贻贝、小刀蛏、等边浅蛤等水产品育苗成功后,今年,嵊泗县海洋科技研究所首次尝试培育葛式长臂虾虾苗。
4月7日,在嵊泗县海洋科技研究所金平基地的养殖大棚内,10多个水池蓄满了水,其中一个水池内可以清楚看到养殖的葛式长臂虾。据了解,这些葛式长臂虾是虾苗的母体,即亲虾,目前这些亲虾已基本产卵并孵化,而孵化的虾苗就在周围的水池里。
所长顾忠旗告诉记者,这些虾苗被孵化尚不足一周,肉眼很难识别。为了能清晰地看到虾苗,顾忠旗用量杯从水池角落取了一杯水放在灯光下,他说:“这些像灰尘一样大小、在水中乱窜的黑点就是虾苗。”
葛式长臂虾俗称红水头,体型较短,步足细长,身体呈淡黄色,具有棕红色斑纹,繁殖期为每年的4至8月,是嵊泗主要的海鲜品种之一。
目前基地内共培育了4个水池的虾苗,每个水池里有虾苗20多万尾。为了摸索虾苗最适合的生长环境,顾忠旗采用对比的方法,设定了不同的水温、光线、饵料条件,并定期观察虾苗的生长情况。每天,顾忠旗都亲自为虾苗投食、换水,确保虾苗健康成长。
葛式长臂虾味道鲜美,曾是岛民餐桌上的常见菜肴,而随着产量逐渐缩减,葛式长臂虾的价格节节攀升,最贵的时候卖到160元/斤,让“吃货”们望而生畏。顾忠旗表示,目前虾苗的培育还处于尝试阶段,虾苗从孵化成长到可以自行游泳需要1个多月时间,“若培育成功,我们就对其进行放流。”
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