“海龙王”徐筱初：从事养殖64年，如今三代接力

“海龙王”徐筱初撑着一只竹筏，在虾塘里干活。

徐家父子创办的水产开发养殖基地。

　　养殖64年

　　11月12日中午，细雨，经过两个小时的车程，记者来到温岭城南殿嘴头塘徐筱初的养殖场。

　　养殖场分散着三口虾塘，数只竹筏浮在水面。其中一口塘面积较大，占地8.2亩，养有缢蛏、虾、青蛤、泥蚶和青蟹。另外两口塘，起着水产育苗配套和养殖的作用。

　　在较大的那口塘上面，建有两间小矮屋，摆设十分简陋。徐筱初依水而居，一年里将近半年，独自一人住在小矮屋中。

　　此时，他正坐在水岸边，忙着整理地笼。地笼材质为塑料纤维，两侧有很多入口，内部构造比较复杂，鱼虾进去后就很难出来。它有许多个节，相互连通。因为作业时沉入泥底，故而取名“地笼”。

　　徐筱初耐心等待黄昏的到来。时间一到，他将整理好的四只地笼，全部放入水中，用来捕虾。

　　“只要半小时，躲在泥中的虾就会游进地笼。最多时，我一次捉了109斤，完全不愁卖，夜里小贩会上门收购。”徐筱初乐呵呵地说。

　　今年77岁的徐筱初，自13岁开始在海里养缢蛏，至今已有64年。

　　少年时，他在温岭黄湾养殖，但凡遇到难题，就向村邻长者请教。

　　那时候，温岭缢蛏产量大于当地市场需求，遇上销路不好的年头，渔民们就得去外地售卖。他们把缢蛏凑到同一条船上，总量大约4吨，从黄湾港出发，到温州码头停泊。卸货后，他们挑着去菜场卖。缢蛏在温岭当地卖2角/公斤，到温州后能卖4角/公斤。

　　之后，除了养殖缢蛏，徐筱初开始着手泥蚶、青蟹和虾等混养，规模越办越大。风里来浪里去，入行久了，徐筱初渐渐成了行家里手，被渔民称为“海龙王”。

　　别看徐筱初大字不识几个，通过多年的实践和摸索，他掌握了“青蟹抱卵技术”。该技术属国内领先，在当地被人们广为传颂。

　　三代接力

　　在养殖场附近的国家级青蟹苗种场生产车间内，徐筱初的儿子徐礼明，用塑料杯不时舀起缢蛏苗观察。

　　“今年苗种质量很好，出苗率也较高，但还是供不应求。现在培育最后一批缢蛏苗，快好了，可满足养殖户对苗种的不同需求。”徐礼明兴奋地说。

　　徐礼明和妻子倪海萍接力父亲育苗，至今20年。

　　徐礼明15岁时，曾随父亲学养缢蛏。从黄湾家里到海边的养殖场，有4公里路程。有时，他一天要往返好几趟，两只脚走得红肿，连鞋都穿不进去，只能趿着拖鞋走。

　　寒冬腊月，海风凛冽，在滩涂上作业非常辛苦。徐礼明在泥涂里采捕缢蛏，还要万分小心，否则，锋利的蛏壳会刺破他的手，鲜血直流。采捕结束，挑着两大竹篮沉甸甸的缢蛏，在没过膝盖的淤泥里行进，也是非常吃力的活。

　　1996年，在北京经商的徐礼明返乡了。他与父亲在国内率先展开锯缘青蟹全人工苗种培育，并创办了龙王水产开发有限公司。在当地政府和有关部门的帮助下，他们加大科技投入，扩大育苗设备，一跃成为温岭规模最大、设施最完善的育苗厂家。

　　徐礼明的儿子，今年21岁的徐成浩，也加入了这支队伍。

　　“1996年第一年育苗，因为受技术限制，我们只培育成功20多斤泥蚶苗。但是，有人愿出86万元的高价收购。当时，我们把赚到的钱分了一半给宁波的技术人员。同年，我和妻子去宁波大学水产系进修。回厂后，泥蚶苗、青蛤苗、缢蛏苗、文蛤苗和杂色蛤苗，我们都学着育。我们培养的苗种，除销售台州本地市场外，还销往温州等地。皱肋文蛤苗种还曾经卖到越南。平时，我们会剩下一小部分苗种，投放在自家养殖塘，收获后一年四季都可以卖。”徐礼明说。

　　水产育苗是辛苦活，也存在较大的风险。一次，他们因投饵过多，导致养殖池水质恶化，大部分苗种浮在水面。当夜，徐礼明一家人及员工，团团围在水池旁，忙得不可开交。

　　为了减轻损失，他们把水池内受污染的水全部更换。从夜里10点直到次日天光穿透苗种场的窗，他们才干完所有的活，安心回家腄觉。

　　那一次水质恶化，徐礼明直接经济损失10多万元。

　　徐礼明说，水产养殖和育苗都是技术活，技术改进没有终点，他们会继续研究更加科学、环保、高效的养殖模式。