香港特区政府食物安全中心昨日(16日)公布,在一个声称来自内地湖北省的大闸蟹样本,再验出致癌物二恶英含量超标,怀疑样本真正来源为江苏省。有大闸蟹零售商说,自本月初有大闸蟹被验出二恶英含量超标后,业界生意大受打击。
食安中心表示,近日加强抽验大闸蟹。本次抽验的六个大闸蟹样本,三个样本来自进口层面,另外三个来自零售层面。其中一个声称来自湖北省仙桃市的大闸蟹样本,二恶英含量超标五倍多。
食安中心初步调查后发现,此次有问题的样本,与早前被暂停供港的江苏太湖养殖场的超标样本,两者的二恶英个别含量比例高度相似。同时,在这次检测中,其余同样来自仙桃市的大闸蟹样本,均无发现二恶英含量超标。
食安中心有理由怀疑,此次未能通过测试的样本来源地为江苏省太湖,会调查涉事零售商“成隆行”有否将受污染的大闸蟹掉包或伪造文件。
因应早前有两个大闸蟹样本被检出二恶英含量超标,中心已于本月1日起暂停来自江苏省两个涉事水产养殖场的大闸蟹进口及在港出售。
大闸蟹零售商华记永昌号负责人朱家昌接受查询时表示,自有大闸蟹验出二恶英含量超标后,业界生意遭受重创,惟他不愿透露损失的金额。
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