近年来,我国水产养殖业取得了飞速发展,但是,由于我国水产养殖技术较为落后,水产养殖业产量无法满足社会水产品的需求。水产养殖技术是现代水产养殖业发展的基础,如何更好的推广现代水产养殖技术,促进我国水产养殖业的发展,已经成为水产养殖领域亟需解决的问题。
一、水产养殖技术推广中遇到的困难
1、养殖户科技意识较弱
传统的水产养殖业,是依托于养殖经验和基本养殖技术发展的,随着近年来科学技术的进步,现代水产养殖业实现了跨越式的发展。然而由于我国从事水产养殖业的养殖户大多文化水平较低,思想比较保守,因而在养殖中对现代的科学养殖技术缺乏重视。部分缺乏科学养殖意识的养殖户,在养殖中出现问题,大多会将问题归结于运气不好,而不能从科学的角度分析导致问题出现的原因。如果在水产养殖中出现的问题得不到解决,就会导致水产养殖出现恶性循环,导致水产养殖技术的推广和应用受阻,阻碍水产养殖技术的进步。
2、水产养殖技术培训效率较低
现代水产养殖技术虽然是在传统水产养殖技术上发展的,但其应用的养殖理念、设备和技术与传统水产养殖技术有很大区别。因此,现代的水产养殖技术必须通过有效的系统培训才能够有效推广,然而我国目前水产养殖技术的培训体系并不完整,很多水产养殖户的养殖技术都是从书本上学习,或与其他养殖业主请教。这种缺乏系统性的养殖技术学习,使养殖户根本无法抓住水产养殖的精髓,养殖户在水产养殖时,存在着对水产养殖技术生搬硬套的现象。一旦技术应用出现问题,养殖户凭借自身的技术能力不仅无法解决,造成损失后还将原因归结于现代养殖技术不合理,导致现代水产养殖技术推广缓慢。
3、水产养殖示范区与合作社管理不当
受社会水产品市场需求的影响,很多水产养殖的重点市县都成立了水产养殖示范区。成立示范区的目的是对实现水产养殖的规模化、科学化管理,以达到提高水产养殖效率,提高养殖户收益的目的。然而部分地区的水产养殖示范区缺乏专业的人员进行管理,只能照搬其他成功示范区的养殖方法和管理思路,但由于不同地区的气候、水质等养殖条件不同,这种养殖示范区的经营管理模式并不能保证养殖户的利益,因而导致很多水产养殖示范区和合作社无法发挥其水产养殖科技示范和带头创新的作用,导致水产养殖示范区或合作社成为无用的摆设,造成资金和资源的浪费。
4行政管理存在问题
地区的乡镇水产站和渔业局是管理水产养殖技术和推广工作的基层机构,他们掌握着先进的水产养殖技术,并具有丰富的水产养殖经验。但由于部分地区的水产站和渔业局行政管理存在问题,忽略了对零散水产养殖户的行政管理,导致这些养殖户不仅无法获得有效的技术支持,无法形成规模化,造成水产养殖技术只能够在大型的养殖场之间推广,造成了水产养殖技术的推广困难,影响了当地水产养殖的积极性,阻碍了地区水产养殖业的发展。
二、水产养殖推广困难的解决对策
1.提高水产养殖户的科学养殖意识
随着人们对水产品的质量要求逐渐提高,依托于传统水产养殖技术已经无法满足社会对水产品的需求。因此,地区的水产管理部门必须做好技术推广工作,提高水产养殖户的科学养殖意识。为此,当地的水产养殖管理部门可以定期的聘请一些水产养殖领域的专家,开设公益的水产养殖技术培训,向养殖户传授一些实用的水产养殖技术知识和先进的养殖理念,帮助水产养殖户树立科学养殖的观念和意识。在对水产养殖户进行培训时,一定要做好动员工作,保证区域内的所有水产养殖户都能够参与培训,培训内容要求符合当地的水产养殖的实际情况,切实为养殖户提供帮助,避免按照脱离实际的培训内容,从而切实的通过养殖技术培训,让养殖户尝到科学化养殖的甜头,从而提高养殖户对科学养殖技术的信赖。
2.加强科技园区的示范作用
水产养殖示范园的建立,不仅是为了实现地区水产养殖的集中化,也是当地水产养殖技术发展的排头兵。为了提高当地科技示范园区的影响力,示范园区一定要积极应用和普及先进的养殖技术,并聘请专业的管理人员对科技园区的养殖工作进行统筹管理,不断扩大科技示范园区水产养殖的技术实力和影响力。为了扩大水产养殖示范园区对周边乡镇的影响,示范园区要以开放的态度,积极接待来咨询或学习的养殖户,耐心的为他们传授先进的养殖技术,解答养殖户在养殖工作中遇到的困难,市县水产养殖示范园区的养殖示范作用,为水产养殖技术的推广打下基础。
3.加强养殖合作社内部管理
现如今,水产养殖合作社已经是很多水产养殖地区的首选经营管理模式,水产养殖合作社的主体是养殖业主,因而在进行水产养殖合作社的管理时一定要将养殖户的利益放在首位。为了提高水产养殖合作社的养殖水平,可以邀请当地有资质的水产养殖专业人士开展集中授课,让养殖户能够近距离接受到最新的水产养殖技术。除此之外,要扩大水产养殖合作社的内容交流和沟通,成立帮扶对子,让养殖技术较优秀的业主帮助知识文化水平不高的养殖户,实现水产养殖合作社的共同进步,不断提高养殖合作社内科学养殖技术的推广和应用。
4.加强行政部门的管理
乡镇水产站和渔业局作为最基层的技术推广和水产养殖管理部门,其工作直接影响着当地水产养殖业的发展。为了推广现代水产养殖技术,应要提高乡镇水产站和渔业局的工作水平,加强养殖管理做好技术人员的培训,促进水产养殖技术的推广和应用。
三、结语
水产养殖受气候、水质等诸多条件的影响,对养殖技术的要求比较严格。为了促进水产养殖业的发展,保证养殖户的收益,必须不断推广水产养殖技术。为此,我们要其提高养殖户科学养殖技术的基础上,做好水产养殖示范园和养殖合作社的管理工作,并提高行政部门的工作水平,为水产养殖业的发展打下坚实的基础。
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