今年台湾石斑鱼外销量比去年大减,每公斤价格暴跌,从500元(新台币,下同)降至不到200元,“农委会渔业署长”陈添寿允诺,将积极开拓新市场,并强化产销履历,提升台湾石斑鱼品质。
据渔业统计,台湾养殖石斑鱼年产量平均为2.6万公吨,约有7成外销,活鱼主要外销大陆、香港,今年1~7月产量1.4万公吨,现已销出9,273公吨。“渔业署”表示,今年因东南亚养殖渔业兴起,且大陆以龙胆和虎斑杂交出新品种龙虎斑,对台湾石斑鱼外销造成威胁。
“农委会”国际处统计,去年1~7月台湾外销大陆石斑鱼8,137公吨,今年同期7,537公吨,减少7%,但产值从8,190万美元掉到5,207万美元。陈添寿坦承,今年还剩1万吨石斑鱼有待去化,价格更从过去每公斤500元,降到剩下每公斤188元。
由于外销量减少,外界担心石斑鱼价格持续下跌,不过“渔业署”解释,现在出口量仅剩1万多公吨,数量相当少,价格应不会再跌,而高品质的石斑鱼售价不受影响,台湾当务之急是要想办法提升整体石斑鱼养殖产业,与其他地区竞争。
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