8月20日,经过两个多月休养生息,增殖对虾开捕,当天,即墨大约有100多条渔船出海捕捞对虾。因为是首日开捕,刚刚捕捞上岸的对虾就被商贩收购一空。随着对虾资源匮乏,有的渔民首日只捕回70多只对虾,勉强够本。
出海一天捕回70只对虾
8月20日,经过两个多月的休养生息,黄海海域增殖对虾开始捕捞,当天即墨不少渔船出海捕捞对虾,希望能够在开捕首日有个好收成。当天下午4点左右,在即墨鳌山神汤沟码头,随着马达声由远及近,出海捕捞对虾的第一条渔船开始返回码头。
“今天一早6点就出海了,经过10个小时的捕捞作业,一共捕捞了70多只对虾。”刚刚靠岸的渔民于利仕说,在对虾开捕之前,他和其他几位渔民就早早准备好渔网等作业用具,就等着开捕期一到出海捕捞对虾。当天早晨出海后,他们几位渔民来到近海海域后就开始撒网捕虾,撒下几网后,几个人一共捕捞了70多只半两重左右的对虾,为了保持对虾新鲜度,他们将捕捞上来的对虾放入鱼舱中进行充氧,然后启程返港。
紧接着,大约20分钟后,另一条捕捞对虾的渔船也回到码头。“现在对虾非常肥美,今天一共捕捞100多只。”靠岸后,渔民们动作娴熟的将鱼舱里的对虾捞出,然后放入充氧的保温箱中,再搬运到岸边的三轮车上运送到交易站。据即墨海洋与渔业局相关负责人介绍,增殖对虾开捕首日,即墨大约有100多艘渔船出海捕捞。
随着一条条渔船陆续靠岸,船老大们之间也互相攀谈起来,纷纷倒起苦水。“今天捕捞的对虾,毛收入只有500元左右,勉强够本。”于利仕算了一笔账,当天出海光渔船的燃油费就在250元左右,然后还有两名工人的工资,再加上渔网钱,除去各种费用几乎就没有盈余。
据其他渔民介绍,增殖对虾最佳捕捞期从现在开始一直到9月中旬,9月下旬以后随着气温逐渐降低,对虾开始逐渐游向南方水温较高海域,所以到了9月下旬以后几乎就捕捞不到对虾,所以对虾大量上市期只有20多天,一条渔船一季最多能捕捞2000只左右,除去各种费用,渔民们几乎没有多少剩余。
渔民们将对虾卸船后,直接被等候在岸边的商贩装入海鲜车运送到市场销售。“现在因为刚开始捕捞,海捕对虾的市场价还没有明确,但是相比去年价格,因为今年捕捞量少,价格可能有所上涨,现在一只半两多重的对虾批发价差不多10元左右。”一名商贩说,现在刚刚捕捞上岸的对虾大多都是按只销售,因为现在对虾刚开捕,数量也很少,市民为了提前尝鲜,大多数对虾都已经被提前预定。
据了解,随着近几年近海对虾资源匮乏,对虾的价格也是水涨船高。“10多年前,出海一次最多能捕捞回几百斤对虾,而且价格也很便宜。”渔民冯先生说,他出海捕捞已经有20多年了,退回10多年,对虾的捕捞量很大,有的渔民出海一天最多可以捕捞800斤对虾,一般的时候也能捕捞一二百斤,所以对虾的价格也非常便宜,都是按斤销售,每斤只有30元左右。但是如今,随着对虾数量急剧减少,对虾都是按个销售,平均一斤对虾的批发价格在100多元,市场零售价在150元左右。
市场上大多是养殖对虾
据了解,目前的市场上销售的对虾大多是养殖对虾,相比海捕对虾,价格也低了不少。“现在养殖对虾一斤售价在40元左右。”据鳌山鲜虾养殖户张先生说,虽然养殖对虾和海捕对虾个体大小差不多,但是因为海捕对虾量少两者口味不同,所以价格相差悬殊。目前,市场上销售的对虾大多数是养殖对虾,而海捕对虾大多数则进入到大型酒店或者制成高档礼盒销售。
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