2016年上半年鳗鱼市场行情分析

　　截至7月8日，我国大陆产和台湾产日本鳗的出池价迎来大幅上涨，大陆产日本鳗3P、4P、5P 的出池价分别为15万元/吨、18万元/吨和20万元/吨，3P、4P规格的分别较6月同期上涨5.4-5.9万元/吨、4.4-4.9万元/吨。台湾产鳗鱼3P、4P和5P的出池价分别为18.46万元/吨、22.19万元/吨和24.89万元/吨，分别较6月同期上涨5.64万元/吨、6.11万元/吨和5.74万元/吨。大陆产欧鳗3P、4P和5P的出池价分别为7.5-8.2万元/吨、8.5-9.2万元/吨、9.2万元/吨，分别较6月同期下降0.1-1.5万元/吨、0.1-1.5万元/吨和0.1-0.8万元/吨。

　　日本市场的中国大陆产鳗鱼和台湾产鳗鱼同样迎来大涨，3P、4P 和5P的中国大陆产鳗鱼在日本市场的批发价格分别为21.61万元/吨、25.27万元/吨和28.26万元/吨，分别较6月同期上涨3.58万元/吨、3.94万元/吨、4.22万元/吨;台湾产鳗鱼3P、4P和5P的批发价分别为18.95万元/吨、23.94万元/吨和27.93万元/吨，分别较6月同期上涨3.55万元/吨、3.92万元/吨和4.21万元/吨;日本产鳗鱼3P、4P和5P的批发价为20.28万-21.61万元/吨、24.61万-25.94万元/吨、25.94万-27.27万元/吨。据业内人士分析，日本市场中国大陆产、台湾产鳗鱼的价格会飙升得如此之高，究其原因主要有两点，一是夏丑日临近，夏季日本人喜食鳗鱼消暑，消费量增多;二是日本新鳗出池量不足，还需一两个月的时间才能全部养成集中出池。

　　韩国产鳗鱼3P和4P规格的批发价为20.38万元/吨和22.12万元/吨，分别较6月同期相差不大。(来自《福建水产饲料同业协会》)