7月25日,日前南安市码头镇新凯龙虾养殖场从台湾台中引进了体长2cm左右的4万尾“澳洲淡水龙虾”苗种,在码头镇西南部仙美村进行试养,试养面积23亩。
据养殖场负责人介绍,此次试养的“澳洲淡水龙虾”新品种原产于澳大利亚,其肉质细嫩、味道香甜、营养丰富,并且由于其适应能力强、生长快、周期短,预计今年10月中下旬即可收获上市,平均规格可达50克/只,市场价格60元/斤,养殖效益、市场前景可观。澳洲淡水龙虾未来发展的潜力无限,有望成为未来水产品市场的新宠儿。该品种的引进,不仅丰富了该市的淡水养殖品种,还能为渔民致富开辟新门路。
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