日前,一批来自西班牙格陵兰的比目鱼抵达宁波梅山口岸,这是宁波口岸首次进口西班牙格陵兰比目鱼鱼身。
梅山出入境检验检疫局的工作人员介绍,该批西班牙格陵兰比目鱼均为野生海捕,总计27.3吨,173337.54美元。工作人员对该批货物进行了现场查验并留样送至实验室进行进一步检测,检测合格后,该批格陵兰比目鱼鱼身将正式进入市场。
格陵兰比目鱼是北极深海底珍稀鱼种,全年限量配额捕捞,每年仅有3-4个月的捕捞期,在捕捞后立即在船上进行去内脏加工和速冻,从北极出发,经过几千公里的冷链运输到达中国。
格陵兰比目鱼堪称鱼界贵族,纯野生,天然低脂,肉质雪白细腻,口感爽滑,有着“世界白鱼极品”的称号。其DHA,EPA含量相比于其他鱼种更高,对婴幼儿童的大脑发育和视力发育十分有益。
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