华东、华北地区的对虾投苗较华南地区迟,但目前也都基本完成。从今年的投苗情况看,大部分养殖户在投苗密度上较去年有所降低,趋向理性,目前养殖情况还算顺利。
值得注意的是,有企业对北方地区的虾苗进行检测,检测报告显示,土虾苗虾肝肠胞虫检出率为一代苗6倍。
浙江:棚虾发病率3成,黑斑、长不大为普遍现象
浙江萧山棚虾目前发病率达到了 30%,跟 2015 年比例相当,不过,症状表现则由去年的红体、游塘,转为今年的黑斑、长不大现象。
“发病时间集中在 4 月下旬 -5 月中旬。”据当地业内人士反映,为了提早出虾赶个好价,以便获得更高的经济效益,今年萧山地区大棚投苗时间比去年普遍提前了大半个月时间,早批放苗的棚虾当前已经开始陆续达到上市规格,不过,由于今年大棚虾塘普遍亚硝酸盐超高,导致黑斑虾大量上市,价格偏低,面临前所未有的挑战。有业内人士认为,今年棚虾发病原因有二:一是整体苗种质量问题;二是水质亚硝酸盐超高原因,导致整体养殖难控制。
此外,去年通过增加密度扩产的养殖户,今年投苗密度回归理性,整体投苗密度同比2015年下降1万尾/亩左右。而尽管去年几无发病的外塘虾,今年也开始出现零星小病,不过,外塘养殖密度却并没有因此下降。
江苏如东:小棚直放苗养殖状况良好
目前,如东锅炉苗销售已经进入尾声,估计到端午前后将结束。因为销售尚未完全结束,还不好判定今年整体的成功率,但整体养殖情况确实不是很理想,比去年要差。据当地业内人士介绍,主要问题是长势慢,弧溶血弧菌与肠孢子虫被检测出比较多。
小棚直放苗养殖已经有大约50-70天,相对锅炉苗来讲,问题少很多,相对良好。外塘养殖投苗已基本结束,尚未发现什么大的问题。
去年底到今年,如东白对虾养殖面积没怎么增加,塘租也相对稳定。不过,如果有养殖户要出售小棚,价格则只有 1-1.5 万元 / 棚,远低于 2014 年年 底的 2 万元 / 棚。上述情况说明,如东白对虾养殖热度已经趋于平缓,不再像 2012-2014 年那么狂热。
上海:大棚养殖成功率高
上海的大棚养殖面积占比比较低,发展也不像如东那么快。今年的大棚养殖成功率还是比较高。有苗企上海区域负责人讲,该公司客户成功率高达 6-7 成,不少养殖户亩利润高于 1 万元。
在上述负责人看来,今年大棚养殖发病率相对比较低,可能跟去年冬天非常冷有很大关系。加上开盘价高达 30 多元 / 斤,使得养殖户整体收益提高, 成功率也比较高。
目前,上海外塘养殖已经基本由标苗池转移到大塘进行养殖。因为近期雨水比较多,发病率明显上升,主要问题都是一些常规病。采用一造虾模式的养殖户,近期已陆续开始投苗。
上海养殖户投放一代苗的比例较高,尤其是大棚养殖,但不少人密度有所降 低,由往年 5-6 万亩降为 3-4 万亩。
山东:投苗已近尾声,整体顺利
作为山东对虾养殖较为先进的潍坊市(大棚养殖所在地),五一后开始零星投苗,目前已经进入投苗尾声。
据当地经销商周家乐反映,往年潍坊大棚虾 4 月中旬即开始放苗,赶在 7 月中旬上市,受天气影响,长时间水温过低,今年当地大棚虾投苗时间推迟了10 天左右,与土塘虾几乎同步放苗时间。
此外,据《农财宝典》记者了解, 今年整体投苗时间推迟也跟当地养殖模式的改变有很大关系,受天气影响, 从 4 月中旬开始即有不少养殖户开始用大棚标粗土塘苗,缩短土塘养殖周期,由此影响了大棚养殖放苗进度。今年当地投苗密度回归理性,从去年的 5-10 万尾 / 亩降至今年的 3-6万尾/亩,甚至3万尾/亩以内。 就目前来看,当前整体情况稳定,无论是土塘还是棚虾,均无大量排塘现象。
天津、唐山:土虾苗虾肝肠胞虫检出率为一代苗6倍
据北京水世纪2016年4月对天津、唐山地区淡化场的虾苗进行EHP检测显示,发现一代苗感染率为5%,二代及土苗感染率为30%。从2013年开始发现有小规格对虾,2014年、2015年这个比例在逐年递增。与几个淡化场从业者沟通,他们对对虾长不大,感染EHP这个问题非常担忧,目前也在使用中国水产科学院黄海水产研究所EHP检测试剂盒检测虾苗的情况。
但即便如此,从检测来看仍有大量的二代苗和土苗会流向终端养殖池塘,这就有可能造成养殖池塘及周围水域的污染,导致被污染的池塘即便放了不携带EHP的虾苗也有可能感染虾肝肠胞虫。(来源:北京水世纪微信公众号)
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