“四大家鱼”繁殖季 养殖场内鱼儿“玩”速配

　　春末夏初，正是鱼类繁殖好时节。眼下，黄桥水产养殖场也忙碌着淡水鱼的人工繁殖，打针催情、授精、孵化，一周左右长成鱼苗。人工繁殖，在这个老牌水产养殖场已适用50余年，经过不断技术改良，人工繁殖和繁殖存活率节节攀升。据统计，从5月1日开始繁殖，这个水产养殖场的淡水鱼平均每天产卵5000万粒以上，孵化鱼苗4000万尾，受精率达到90%，孵化率约达80%。

　　5月份是淡水鱼繁殖产卵的季节，按照自然规律，它们会回游到长江流域上游交配产卵。而受捕捞水域和季节的限制性大，自然繁殖生产不稳定。更多的水产养殖场，采用人工繁育，从亲鱼培育至鱼苗孵出都在人工控制下进行，可有计划地大量生产鱼苗。整个过程分亲鱼培育、催情、授精和孵化等四个环节。黄桥水产养殖场从1966年启用至今，从事白鲢、花鲢、青鱼、草鱼等四大家鱼以及鳊鱼的人工繁殖。一般鳊鱼2岁、白鲢5岁、花鲢7岁、青鱼10岁，是进行人工繁殖的黄金年龄。

　　昨天一早，位于黄桥街道生田村的黄桥养殖场，忙得热火朝天。这边兜售鱼苗，那边工人们拉开渔网，牵鱼进网。工人们所有的努力，就是为了人工繁育做铺垫。费尽心力，牵起的100多条亲鱼，有花白鲢，也有青鱼，要速配，须打催情剂，以促其发情、产卵。数十斤个头的一条鱼，两三个工人，担架抬着，鱼儿仍在使劲扑腾，老渔民吴根男，眼疾手快，见缝插针，对准鱼背脊上下针，一眨眼功夫，一针打完。“打针要打在鱼的肌肉组织上，全凭熟能生巧练出的经验。”68岁的吴根男，有着50年的鱼类人工繁育经验。进入5月，每天经他手注射催情剂的亲鱼，不下百条。他向记者解释说，根据鱼的种类，打针的次数和剂量也不尽相同。青鱼打三针，草鱼和鳊鱼打一针，花白鲢各打两针。

　　注射完工的亲鱼，被抬进直径10米的产卵池，寻找配偶。从打针到产卵，一般需要8小时左右。另一台产卵池，催情剂已在发挥威力，只见亲鱼时不时互相纠缠着跃出水面。水面波澜不惊，水下已是暗流涌动。吴根男提起一条系在产卵池中的网袋，向记者解释：“你看，这网袋上依附着的透明小点点，就是鱼卵。”在外行人看来，一模一样的鱼卵，到了老吴眼里，就能分出种类。带着粘性，不吸水的是鳊鱼卵，吸水后膨胀，晶莹剔透的是草鱼卵和白鲢卵。吴根男向记者解释，亲鱼交配受水温影响大，最适宜水温在22℃-24℃，当水温低于18℃或高于28℃，亲鱼会减缓甚至停止产卵和排精。

　　待产卵完成后，数以千万计的鳊鱼卵，经过池壁的过滤网筛选到网箱中，再转移至孵化缸，等待1周左右的成长。而需要吸水膨胀的草鱼卵和花白鲢卵，则进入孵化轨道，在模拟的自然生态环境中，鱼卵跟着循环不息的微流水巡游，一天天进化成鱼苗。待鱼苗长成后，便可对外出售。1万尾鱼苗一袋，论品种，售价在7元-30元。

　　2015年初，黄桥水产养殖场从方浜村乔迁至生田村。新址建有400亩的现代化水产养殖区，比原先扩大了2倍。其中，产卵池3个，孵化缸31个，孵化轨道12个。从5月1日到25日，白鲢、花鲢、青鱼、草鱼、鳊鱼等5种家鱼，将在此进行搬家后的第二次人工繁育。吴根男告诉记者，从目前来看，小家伙们对新环境适应良好，预计能产出5亿尾鱼苗，产量略高于去年。