随着东海逐渐全面进入禁渔期,市场上的各类海鲜产品价格也出现不同程度的上涨。记者走访市场发现,去年五六月份曾跌至历史最低价的鲍鱼,如今零售价已普遍涨至100元/斤以上,相比去年同期的六七十元/斤,涨了三四成。曾经卖出白菜价的江蟹和马鲛鱼的价格也比去年涨了五到八成。
“去年最便宜的时候才卖五六块钱一只,现在居然要卖12块钱一只。”在市区下吕浦农贸市场的海鲜售卖区,鲍鱼120元一斤10头的要价,让不少消费者望而却步。“现在5厘米以下的小鲍鱼批发价在每斤70到90元,大个头的鲍鱼价格甚至翻番,高达180元/斤。”一海鲜商贩告诉记者,去年同期鲍鱼的售价最贵一斤才88元。
对于最近鲍鱼价格持续走高的原因,海鲜经销商陈先生分析认为,产量减少是价格走高的主要原因。去年鲍鱼养殖面积扩大,产量过剩致供过于求,价格一路走低,五六月份跌至谷底。养殖户亏损后今年缩减了养殖规模,产量自然不多。加上去年夏天的台风等自然灾害影响,鲍鱼产量锐减,导致市场供应量减少,今年的鲍鱼价格也就大幅上涨。
此外,小规格的鲳鱼、海鳗等也出现上涨,马鲛鱼、江蟹的涨幅更高达50%—87.5%。“除了季节和产量等因素外,今年生猪价格跟蔬菜价格的上涨,也带动了海鲜价格指数走高。”陈先生表示。
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