“今年的野生蛏苗确实比往年多,几十年都没有碰到过,我们讨海人算是在这滩涂上捡到了‘金元宝’。”4月13日中午,在温岭市松门镇苍山门外塘边,59岁的松门镇木耳村村民潘再方欣喜地告诉笔者。
松门镇苍山门外塘滩涂近来蛏苗旺发。前段时间,一到潮水退去,滩涂上就可看到浑身沾满泥巴、成群结队采收蛏苗的讨海人。遇到潘再方时,他正用铁铲给蛏田开沟,并划出蛏田间的界限,以便把埋藏在泥涂里的蛏苗筛洗出来。老潘养殖缢蛏有近30年的历史,他说以前蛏田野生蛏苗也是有的,但没有像今年这样多。
他说:“初三那天遇上大潮水,我这里的蛏田大概有200多斤蛏苗被潮水冲走。那天蛏苗采收上来后,我就把它们运到了城南镇的坑洋给卖了。我这里1.6亩的蛏田,总共收获野蛏苗1000多斤。按照现在的收购价每斤11元计算,这野生蛏苗为我带来了近万元的收入。”
老潘说,他家蛏苗虽旺发,但还不及咸田的阿夫,他那里的产量还要高。经过一番打探,笔者很快找到了被大家称为“阿夫”的南咸田村村民潘根夫。“一畦8米×22米的滩涂就有320斤左右的野蛏苗产量,按照现在的收购价11.5元/斤计算,仅仅这一畦地就有3500元左右的收入。”潘根夫说。
潘根夫在村里养蛏小有名气,他除了在东浦新塘承包滩涂养蛏外,还在苍山门外塘的二号闸那里养殖缢蛏。“东浦新塘那边面积不是很多,主要集中在苍山门外塘至上齐一带,承包面积大概有9亩多,而今年蛏苗的旺发地也主要集中在这一带,平均每亩产量是1.5万斤左右,总共卖了十二三万元。”潘根夫保守地说。
“靠海吃海,温岭人除了出海捕鱼,对于滩涂养殖确实很有一手。”温岭市政协委员、市水产技术推广站站长丁理法介绍,温岭人的缢蛏养殖技术已经很成熟。对于今年野生蛏苗旺发的原因,他说跟当地人正在尝试蛏苗的培育有关,再者就是近年来海水水质逐步改善,污染随之减少,涂质变好,饵料丰富,加上气候、水温以及海水环境正好适应幼苗的发育,从而促进了蛏苗的生长。
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