“今年的鱼,和去年一样,不好卖啊。”经历了2015年的低迷之后,广东茂名市茂南渔业发展有限公司负责人李瑞伟在感叹着罗非鱼市场的低迷。无论是小型还是大型的养殖场,都无法摆脱入不敷出的命运,度过了艰难的2015,在这个已经过去一个季度的2016,这种情况似乎并没有太大的好转。
李瑞伟在接受记者采访时表示,罗非鱼的行情首先要看国外的订单。据了解,和去年相比,2016年的订单数量基本持平,不过经过了去年这么差的行情以后,会有相当部分养殖户放弃罗非鱼养殖。“那么相对总养殖量而言,订单数量反而会略有增加,至少在上半年是这样的,毕竟2015年的养殖量比2014年增加了很多。所以说,我对今年行情的判断是,既不悲观也不乐观。”毫无疑问,罗非鱼已经正式进入微利时代,可能未来几年都不会有大的起色,那么对养殖技术水平的要求就会越来越高。
不只是李瑞伟,在很多业内人士看来,罗非鱼行情似乎进入了一个无法上涨的怪圈。据广州嘉义渔业发展有限公司负责人邓波分析,至少在近半年内,罗非鱼的形式依然会十分严峻。邓波表示,从种苗方面看,过去一年,很多人养罗非鱼赚不到钱,开春以后投苗的人会减少;对于苗企来说,去年的秋苗难产,各个地方的出苗量都很少,再经过冬季的寒潮,估计开春的供苗量也不太充足。邓波说:“虽然种苗减少,但是鱼价方面,在数量不会太缺的情况下,积压的量比较大,内销市场的走量就不顺畅,各种鱼的价格都不好,罗非鱼价也不会有起色。在这样的情况下,单靠加工厂的走量就比较麻烦,积压的库存消化很慢,所以整体不看好。”
在整体都比较低迷的情况下,不少养殖企业选择调整养殖方式和管理模式。邓波表示,在前几年,该公司主要的精力都放在调整管理方面,重新扩大亲本数量,提高每个生产环节的效率,提高成活率,降低各项不合理的成本,接下来,公司还要继续加强内部管理。而李瑞伟则在种苗方面有着自己的打算,他告诉记者,现在综合各方面因素考虑,在2016年开春投苗时,罗非鱼苗的供应量可能会略微偏紧。除了很多养殖户退出,大量过冬种苗死亡,还有一点就是罗非鱼种苗的利润日趋微薄,没有足够市场销量的小苗场也会退出,这对未来的鱼价有一定的推动作用。
说到将来,李瑞伟认为罗非鱼这个行业还是有生命力的。“现在出口贸易的弊端短期内难以解决,这个行业的关键就在于内销。就茂名地区而言,以前的精养模式更适应加工厂大量收购,现在需要改变,改成适于内销的多品种混养,同时要强调食品安全的问题,真正做到符合规范,健康养殖,现在我们正致力于和国内一些水产销售企业合作,尝试共同建立稳固的罗非鱼内销渠道网络。” 李瑞伟表示。
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