“协会+企业+合作社+养殖户”经营模式 让健康多宝鱼“游”回老百姓的餐桌
2016年开年以来,多宝鱼价格持续低迷,有的养殖户关停转行;有的养殖户坚持观望;有的养殖户在原有债务的基础上,又背上了新的债务……;养殖户们辛辛苦苦一年,却以赔本收场,亏损经营。而与此形成鲜明对比的是,许多和多宝鱼有关的行业并没有受到市场的影响,赚了个盆满钵满。
多宝鱼价格现在持续低迷的原因,一是谣言所致,谣言直接导致80%的酒店下架多宝鱼,二是各不良中间商恶性竞争,竞相压价,争取自己在档口的长期权利。而为他们承担损失的却是我们广大养殖户。
我们养殖户要想摆脱这种恶意的价格竞争,想让多宝鱼重新游回老百姓餐桌,游回高档鱼,必须团结,做到行业自律,跟市场对接打破中间商恶意压价垄断市场行为。
对,就是协会!
今天,随着市场价格的彻底混乱,多宝鱼要想打个漂亮的翻身仗,靠什么?
靠企业家的个人英雄主义?靠少数人的单打独斗?不,那已经是夕阳挽歌,风光不再了!因为我们多宝鱼现状,是只有通过全部养殖户团结协作才能改变现状,真正的多宝鱼春天才能到来。
依靠我们养殖户个人或者几个大的养殖企业的薄弱力量,很难改变多宝鱼现状,正所谓一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成团。孤军奋战,其力有限,众志成城,坚不可摧。因此,我们由衷的呼吁,有能力的养殖户牵头成立多宝鱼专业合作社,小的养殖户要尽快加入合作社,以合作社为单位加入多宝鱼协会。由协会统一协调管理。让“有困难找协会”不会变成一句口号。
养殖户为什么要加入协会?
因为协会能为养殖户们提供饲料优惠、技术培训、市场行情和疫病动态信息……等全方位的服务。
一、会企合作让利养殖户
协会与饲料、鱼药、鱼苗企业直接合作,入会养殖户直接享受低廉的会员价格。这样,养殖户直接得到实惠,降低了养殖成本。根据养殖户养殖面积大小的不同,协会养殖户成员每年初步预算能节省3到10万元不等的经济成本。
二、档口对接销路不愁
要在市场销售中站稳脚跟,畅通的销售渠道十分重要,以合作社为单位与其负责区域内档口签订长期战略合作协议。合作社吸纳正能量的中间商,为养殖户做到价格透明,现金交易。所有入会的养殖户成员不会再担心鱼被压价,压秤,压钱,卖不出去等问题。对那些信誉极差的中间商,坚决打击!坚决抵制!不给无良中间商提供生存的土壤。只有打击和抵制这些不良中间商,面对市场我们才会有更多的话语权。以协会为中心,纵向管理,各合作社横向联合,为兴城多宝鱼争取更多的市场份额。
三、准出准入打响“兴城多宝鱼”品牌
根据国家食药总局第20号令和23号令,强化“产地准出”和“市场准入”,确保上市的“兴城多宝鱼”质量安全。加大多宝鱼整治力度,始终保持高压态势,确保监管措施日常化、制度化。深入开展鱼苗、鱼药、饲料、的整治活动,落实养殖、收购贩运等关键环节的多宝鱼监督检测管理,保证符合国家抽检标准。不断提高养殖户安全生产意识,确保兴城多宝鱼产品的安全。
建立兴城多宝鱼原产地准出,市场准入机制。所有兴城多宝鱼必须有合格的检验报告,并有协会签发的兴城多宝鱼原产地证明,才能进入市场销售。打响兴城多宝鱼品牌。达到生产可控制、过程可查询、流通可追溯,让全国人民吃上放心的兴城多宝鱼。
四、技术服务行业标杆
协会与 **水产研究院等科研单位保持合作关系,组建专业的服务团队。协会不定期邀请专家,把新技术、新产品送到养殖户家中。养殖户们遇到了技术上的问题,打个电话,技术员们便上门服务解决。
五、协会干预行业自律
我们不是缺好的多宝鱼,而是缺有效的供给。让好的多宝鱼卖好价,让不合格的多宝鱼止步于市场之外。形成优胜劣汰。这是协会必须要兑现会员养殖户的承诺。也是对天下老百姓的承诺。食品安全兹事体大,无论从法律还是从业界良心,行业自律都刻不容缓,我们都应该养殖让老百姓吃的放心的,健康的有机多宝鱼。未来,协会会给好的养殖户评星级,坚决打击和淘汰不守法的无良养殖户。
六、风险共担合作共赢
加入协会就像买保险,保费不是白交,一旦有风险,个人抵御风险的能力可想而知。试想下如果我们去年危机时,能有一个对外统一口径的协会官方声音,如果我们有足够的资金运作,如果我们齐心为多宝鱼奔波,我们的多宝鱼也不会有今日的窘境。一次次的危机,让行业一次次地震,就是因为我们单个养殖户的抵御风险能力太差,人心太涣散,都是事不关己高高挂起,甚至有人直接希望别人都倒下才会有自己的屹立不倒。这个思维是不对的,多宝鱼养殖户是一个整体,一荣俱荣,一损俱损,没有谁会逃得过。所以,未来的我们要团结,要合作共赢,只有团结,我们的多宝鱼才能有更灿烂,更辉煌的明天。
七、正面宣传为多宝鱼平反
谣言猛于虎,花样几番新;造谣者动动嘴,行业便遭毁;这样的例子多的数不胜数,谣言的杀伤力可见一斑。多宝鱼谣言借助大胆的用词、雷人的标题获得了病毒式的疯狂传播。
媒体的妖魔化报道对多宝鱼养殖来说犹如战鼓声声,每一声都敲进了养殖户的耳朵,每一声都震碎了养殖户的心。所以我们都必须团结起来利用网络、会刊及其他传媒,打击谣言,积极宣传正面,增强多宝鱼正能量。给多宝鱼谣言有力的回击。让更多消费者对多宝鱼重拾信心。这样的宣传不是一个或者几个个体养殖户就能做到的,必须大家团结起来,以协会为中心来为多宝鱼平反。
同心山成玉,协力土变金
最后,我想说,同心山成玉,协力土变金,多宝鱼的出路,不在我,不在你,不在他,而在你我他,在每一个多宝人的团结协作。团结,不为谁,只为我们每一个自己。小溪只能泛起破碎的浪花,百川呐喊才能激起惊涛骇浪。对于多宝鱼行业来说,影响多宝鱼的阴霾还未远去,阻碍多宝鱼发展的不利因素仍然存在,对多宝鱼我们应同心同德,勇敢面对不懈努力。为了多宝鱼,愿每一个养殖户肩上能多一份责任与业界良心。
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