非常钟爱吃金鲳鱼的市民梁先生发现,往年春季在市场内消失的金鲳鱼,去冬今春却基本上没有断过货——活蹦乱跳的金鲳鱼每天都有供应,而且价钱也相当平稳。后来经他打听,原来这些金鲳鱼全部产自我市的铁山港海域。这些本地金鲳鱼不仅较外地的新鲜,而且由于减少了中间环节,价钱也比较便宜。其实,正是我市近年来深海网箱确保了养殖鱼得以安全过冬,从而丰富了市民的菜篮子。
北海市水产畜牧兽医局及铁山港区兴港镇的数字表明:2015年,我市金鲳鱼养殖(绝大部分分布于铁山港)总户数接近300户,养殖面积182000平方米,年产值超过5亿元。铁山港海域业已成为广西最大的金鲳鱼养殖基地,金鲳鱼养殖也已成为我市水产业的优势特色产业,对农业增产增收及农民解决就业问题具有重要的积极意义,值得从政府层面加以推广。
稳扎稳打的金鲳鱼养殖基地
2014年,北海曾迎来数十年未遇的17级台风“威马逊”;2015年上半年,北海及广西全区又遭受了严重的暴雨灾害。这两个自然灾害对广西南部沿海地区金鲳鱼养殖户带来了重要的影响,特别是暴雨灾害,给钦州湾广大金鲳鱼养殖户带来了极大的负面冲击:由于海水变淡及雨水带来的细菌,当年该地区养殖的金鲳鱼几乎全军覆没。
万幸的是,在这两个重大的自然灾害发生后,分布于北海铁山港海域的金鲳鱼养殖户受到的影响却是比较微小,成为2015年广西沿海地区能大规模供应金鲳鱼的硕果仅存的基地。2015年下半年,金鲳鱼收购价格几乎达到史上最高,铁山港一带的金鲳鱼养殖户绝大部分赚了不少钱。如果铁山港海域的养殖基地不保,目前这个季节本地农贸市场就很难看得到金鲳鱼的踪影了。
深海网箱成为金鲳鱼温暖的家
铁山港海域金鲳鱼得以在三四月份进入市民的菜篮子,与深海网箱能够抵御极端低温天气、让养殖金鲳鱼安然过冬有关。
今年春节前夕,北海同广西其他地区一样,遭遇了数十年不遇的冻灾。在这场最低气温低至1摄氏度的情况下,尽管冻灾持续时间不过两天,但它给北海水产界特别是养殖界造成的影响却不可低估。铁山港营盘一带利用池塘养殖的金鲳鱼、罗非鱼的养殖户损失惨重,这些池塘养殖的金鲳鱼、罗非鱼因水位过浅、无法熬过极端低温而几乎全部死亡。与此形成鲜明对比的是,利用深海网箱的铁山港海上养殖户养殖的金鲳鱼却毫发无损,他们留存过冬的金鲳鱼在春节期间不仅卖出了好价钱,而且为充足我市春节海鲜市场作出了贡献。其原因就在于深海网箱深达七至八米(池塘养殖深只有1米左右,冬天时水温与气温相差不大),在铁山港海域的深海之下,任何时候其水温都能保持在零上10度以上,为这些金鲳鱼安全过冬提供了必要的条件。
深海网箱促进产业大发展
2015年下半年,铁山港金鲳鱼收购价格约为28元/公斤,按金鲳鱼养殖成本最高18元/公斤计,每公斤金鲳鱼有约10元的利润,金鲳鱼养殖前景相当广阔。
以目前最贵的深海网箱为例,建造一个周长60米的深海网箱成本约需16万元。一个这样的网箱一年可产金鲳鱼约2万公斤,即一年产值可达五六十万元,养殖户几乎一年就可把建造网箱的成本拿回来。而网箱一旦建好,用上七八年是没有问题的。
此外,金鲳鱼养殖可给当地带来大量的就业机会。业内人士告诉记者,单以海上养殖计,一个工人可照料5万公斤的金鲳鱼,即约70万元的产值,以铁山港海域养殖金鲳鱼一年产值5亿元计,约可提供1000个就业岗位。但业内人士指出,实际上,金鲳鱼养殖不但涉及海上作业,还涉及岸上饲料批发、物流、冷冻等工种,带动就业岗位应不少于3000个,每个岗位工资少则2000多元,多则四五千元。
发展瓶颈亟待解决
2015年,当地政府顺应养殖户的要求,首次在南面海域进行养殖功能区招标,部分养殖大户也顺利取得了养殖资格。事实上,业内人士指出,目前分布于铁山港航道两侧的养殖设施会影响航道安全,逐渐不再适应养殖业的大发展。养殖设施向南部深海发展是大势所趋。
不过,养殖设施向南移的前提就是这些设施必须是能抗风浪的深海网箱。但这些深海网箱成本昂贵,非一般养殖户所能承受。所以,当前对众多金鲳鱼养殖户来说,能否引进资金实现设备升级换代是最紧迫的难题。如果涉农扶持资金能向这些养殖户倾斜,那么铁山港的水产养殖业将能得到更大发展,铁山港区工业大开发后所面临的如何解决征地后“失海失地”农民的就业难问题也将迎刃而解。
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