板芙镇必得农场的创办者黄长娣,熟悉她的人都叫她“虾大姐”,因为她是板芙第一个为自己的水产品申请注册商标的人,她的商标就叫“虾大姐”。不过,近几年,养虾遭遇“寒流”,业界有“10 养8 亏”的说法,“虾大姐”黄长娣正在考虑转型,她想租一百多亩地做家庭农场,发展休闲农业。2月29 日下午在板芙镇召开的全镇水产养殖座谈会上,“虾大姐”把自己的想法提了出来,得到了现场镇领导的一致鼓励。水产养殖谋划转型,这也正是板芙镇正在思考的问题。
■水产养殖去年遭遇“寒冬”
当日的座谈会上,镇内水产养殖大户和流通户纷纷倒“苦水”。“虾大姐”黄长娣说,自己在中山养了十几年的虾,这几年变得越来越难,“亏了不少,我自己不好意思说。”还有的代表说,南美白对虾产量下降得厉害,成活率不足三成,去年遭遇寒流,越冬棚受到的影响很大。还有的代表反映,脆肉鲩价格不理想,塘头价还不够成本价,养殖普遍亏本。
板芙镇镇长赵锡雄在会上表示,去年板芙水产养殖业遭遇了一次严峻的“寒冬”,究其原因,主要有三个方面:全球经济持续下行,导致农产品价格下跌,农业效益下滑,如去年脆肉鲩的塘头价为8.5元/500克左右,还不足成本价。其次是由于冬季的极端恶劣天气严重影响了水产养殖的产出效益,据不完全统计,板芙全镇受灾的水产越冬棚有1000亩,四大家鱼水面有4000亩。第三是以南美白对虾和四大家鱼为主的养殖模式,在品种退化、病害严重的情况下,整个产业举步维艰,发展难以为继。
■板芙谋划水产养殖转型升级
经过多年的积累,板芙已基本形成了三大农业产业带。“板芙拥有这么大面积的水产养殖规模,也有不小的产出总量,仅供港澳的基地就有上千亩,但却没有一个具有板芙地域特色的水产养殖品牌,这确实是板芙水产业发展的一大不足。”赵锡雄坦陈,目前只有“虾大姐”注册了商标,但还没有形成品牌知名度。
赵锡雄客观地分析了当前全镇水产养殖业的三大问题:发展层次较低,品牌建设滞后,品种过于单一。“促进我镇水产养殖业持续健康发展,是当前三农工作的重中之重。”赵锡雄表示。
据了解,今年板芙镇将进一步加大对优质水产养殖业发展的保障力度,加快推动水产养殖业的转型升级。
“虾大姐”黄长娣说,她正准备转型做家庭农场,实现养虾种菜养家禽一体化。她的想法是实行“基地+农户”的模式,把租用的地分租给农户,农户用她的种子、肥料,按照她的方法种植,种出来后由她来收购。“等到菜地租到了,我还要申请商标。”黄长娣表示。据了解,面对以南美白对虾和四大家鱼为主的养殖模式,板芙镇将鼓励像“虾大姐”这样的养殖户探索引进水产新品种,发展农业新项目,想方设法提高农业的附加值。同时,积极探索“公司加农户”、“基地加农户”的发展模式,加快打造现代农业体系,推动农业产业化发展。
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