对虾投苗旺季来临 施工教你做好前期准备工作

中国水产门户网报道

 

　　前言

 

　　春天到了了，我们南方的土池养殖很快就进入准备工作了，今年土池的朋友们准备怎么样养这条虾?

 

　　这里想和大家聊聊天，说说2016年我们该怎么迎接新的一个养殖季节，为我们新的养殖季节打下丰收的基础。

 

　　一清塘

　　(一)清塘的主要目的

 

　　1：减少微生物在养殖过程中氧化、分解底泥有机物所需要的耗氧量，为创造一个良好养殖水体打下底部基础。

 

　　在养殖过程中，如果底泥富营养化严重，其结果只有一个：微生物大量繁殖，耗氧量增加，在耗氧量高于溶解氧补充速度时，池塘的水体就只能够进行厌氧代谢，这种条件下将会付出水体亚硝酸盐、氨氮等等厌氧代谢物升高的代价，同时可能会有大量的微生物代谢物堆积，引起不吃料等等各种各样的对虾疾病。

 

　　2：减少有害微生物、寄生虫的传播几率。

 

　　3;减少杂鱼、虾等等。

 

　　(二)清塘的方法

 

　　1：冲洗过于厚的底泥。

 

　　对过厚和过富营养化的淤泥，不要指望在养殖过程中拼命使用各种各样微生物，就可以通过这些活菌的分解和同化就解决这个问题，那是一个非常耗氧、非常漫长的过程，这个过程还会产生各种各样的微生物排泄物，这些排泄物太多的时候就会明显影响和干扰其他生物的生长。所以：不要把活菌太理想化了，尽可能的在养殖开始前清淤。见图1：

 

　　图1：清淤

 

　　清理底部淤泥要注意：不要过度清淤，使池塘露出原来酸性硫酸盐地或盐碱地的底部，这一点在台山等等区域尤其要注意。这种酸性硫酸盐池底部需要经彻底干燥后，反复用水漂洗到pH高于5.0以上后才用于养殖。因此，这种池塘干塘后应尽量保留适量的淤泥，不是越干净越好。如果一定要完全清淤，也要保留部分老淤泥，在推好池塘后用那些老淤泥覆盖池底，以保证池底的生产力。

 

　　2、充分晒塘

 

　　在休塘的时候通过太阳晒塘，让淤泥中的有机物质充分分解、充分氧化或者矿化，是最经济、最有效的改底方法。同时通过晒塘可以杀死寄生虫卵和消毒，也可以让原来非常致密的淤泥产生一定微孔，让微生物有寄生处。

 

　　晒塘的过程就是通过阳光、空气的氧气对底部淤泥氧化、分解或者矿化底泥有机物的过程，目的是减少微生物以后在养殖过程中氧化、分解底泥有机物所需要的耗氧量。所以尽可能的充分晒塘是提高养殖过程中水体溶解氧的一个重要手段。见图2

 

　　图2：晒塘过程底泥的变化

 

　　从图2大家可肉眼也可以直接看到：底泥经过阳光作用，其物理化学性状已经有了明显的改良。

 

　　二、池塘消毒

 

　　1、池塘消毒首选是生石灰，清淤泥后把已粉碎的生石灰按70-100斤/亩的量，均匀干撒于已晒干的底泥上，随后进10~20公分水，让生石灰在泥中自然熟化。懒一点的人也可以把大块的石灰堆放在池塘的不同位置，用水一边发石灰一边把发开的时候趁热均匀泼洒在池底部。这个过程不单能把菌和寄生虫杀死，同时能让底泥形成更多的微孔。这样的底泥又干净又易于让微生物寄生，非常利于发挥池塘的生产力。

 

　　2、漂白粉底部消毒。要是感到自己的池塘底部是碱性底质，pH值会偏高，不放心石灰，也可以用漂白粉对池塘进行消毒。

 

　　方法：进水到水位10公分左右，每亩漂白粉用量为每亩10-20公斤左右。由于漂白粉有效氯含量不稳定，所以适当根据你附近的漂白粉质量调整用量。在保持池塘有10公分水位左右，把漂白粉全池均匀泼洒。见图3

 

　　图3 池塘消毒

 

　　3、如有杂鱼，可用茶麸进行除杂，除杂后的水可以不用排掉，继续进水肥塘。

 

　　三、进水和水体消毒

 

　　1.进水的时候最好经过60-80目筛绢过滤，不怕麻烦的可以采取双层80目筛绢过滤更好，以阻止如水母幼体、小型甲壳类、杂鱼卵、杂虾卵等进入虾池，可以明显减少养殖过程中的不必要干扰。

 

　　2.对虾放苗时需要调整水体盐度的，可以在采用海水、卤水、地下盐水、粗盐等等来调节盐度至和苗场相对适应的盐度后再消毒。使用地下盐水的时候注意会不会氨氮偏高或者矿物盐偏高，如果氨氮偏高可以通过增加简单的装置对水进行曝气来降低水体的氨氮含量，提高水质，不要让水直接进入池塘。见图4

 

　　图4：水体简单曝气方法

 

　　也可以因陋就简的利用现有的条件加强曝气，提高水质，降低水体的氨氮含量。见图5：

 

　　图5：曝气

 

　　对于矿物盐比较高的、甚至影响了培藻的水，可以用一次利生态3号或者其他有软化水质作用的产品再培藻。见图6

 

　　图6：软化水质

 

　　3.池塘水体消毒;在没有虾的时候，消毒药可以选择价格底、效果好的产品，不需要考虑对虾有没有刺激性的问题。一般可以选用漂白粉、二氯二氰尿酸钠、三氯二氰尿酸、二氧化氯等等。从消毒药稳定性和使用的安全性来说，可能选择二氧化氯消毒比较好。二氧化氯在池塘的残留物也相对非常少，曝气1-2天就可以培水了。

 

　　四、培藻

　　(一)培藻的目的

 

　　1：培出藻类保护池底(不让阳光晒到池底)和建立一个良好的水体氮循环，使水具有一定净化能力和补充水体溶解氧的能力。

 

　　2：培出以藻为生的浮游生物为苗提供全价的生物饵料。

 

　　3：遮挡阳光，使喜静畏光的虾苗有一个安静无强烈光线的生长环境。

 

　　投苗前是否需要培藻?还是就清水就放苗?是应该清水或者肥水投苗的疑虑的朋友估计是把有藻等同于肥水、清水等同于瘦水了，其实最可怕的是水质肥而无藻。这种水质富营养化但是没有藻的水体已经是处于恶化的边缘了。所以：培藻是目的，方法却是各异。

 

　　(二)培藻的原则

 

　　培藻需要根据各个养殖区域的水文条件、培藻时的气候来决定所采取的方案，所以培水是不能够按固定的配方进行。在不同的池、不同的水文条件、不同的气候条件下都有其有不同的培水方法，如果墨守成规可能会适得其反。培藻原则分为以下几类：

 

　　A：铺膜池或者底部非常干净的池塘，见图7、8。

 

 

　　这些池的特点是：池塘的底部无营养缓冲库的有机底泥，水体的藻生长完全依赖于水体里所含的藻营养素多少和比例来决定长什么藻和藻的繁殖速度、生长周期的长短。

 

　　因此这种条件的培藻应该：

 

　　1：为稳定藻类的生长，必须适当使用有机肥，人为建立营养缓冲系统，让营养不断的、慢慢的释放到水中，补充水体里藻生长繁殖的需要，使水色不会突然反清。

 

　　营养缓冲系统的建立方法是：

 

　　(1) 每亩用含肽等等需要微生物帮助才能够分解提供藻吸收利用营养素的水溶性“氨基酸培藻膏”5-10公斤/亩，让水体具有一定的营养缓冲能力，使藻有持续的营养供应。

 

　　(2) 用藻生源1-2公斤全池泼洒，让藻在几个小时内繁殖起来，避免阳光晒到池底长出青苔。

 

　　2：严防生青苔，以免青苔和藻竞争营养，导致水难培。

 

　　具体是：处理进水后全池泼洒已经溶解了的腐植酸钠(2-3公斤/亩)把水染黑，随后尽快全池泼藻生源1~2公斤/亩，藻生源可在两小时内为藻吸收，比尿素快三倍故而能让藻快速生长。

 

　　3：培水必须选有阳光的日子。切记万物生长靠太阳的真理。当然染色也会带来视觉一定的误解。

 

　　B：土池的培藻

 

　　土池的特点是底层一般会有一层富含多种营养素和微生物的底泥。这层底泥也可以视为是池塘的营养库，对这个营养库也叫作池塘的第一生产力。见图9：

 

　　图9：富含多种营养素和微生物的底泥

 

　　充分利用好这一营养层就能够达到以最低的成本培出一池好水。可目前的许多塘多为老塘同时很难每年彻底清塘，因此这些底泥往往都富营养化了，其肥度已经超过我们池塘的循环容量。故此要用相应的培水方法才能利用好它，多、快、好、省的培好我们这一池水。我们具体的经验是(对于淤泥太厚的、太肥的我们在以下再提这个话题)：

 

　　1：选择阳光好的天气培水。

 

　　2：每亩用腐植酸钠3公斤用水溶解后全池撒，同时使用一定枯草杆菌不断的分解底泥的肥供藻吸收，既省了解钱也减轻了中后期的池塘负担。

 

　　3：需要快速培藻的时候每亩用0.5-1公斤藻生源用水全溶解后全池泼。让藻快速生长，避免生青苔影响培水。

 

　　C：用井水的池塘或者底部金属比较高的池塘培藻：

 

　　有一些池塘，在晒塘的时候往往会出现一层矿物盐在底部，见图10：

 

　　图10：出现一层盐在底部的池塘

 

　　图10的池塘和有一些用地下水的井水往往都是硬度(即钙镁)或者其他金属盐偏高，这种水体对藻的生长速度影响比较大，这种水最好软化一下再培水，而不要和水体斗气，拼命的反复施肥。

 

　　方法是：每亩可采取腐植酸钠配合其他具有软水作用的络合剂后再培水。

 

 

　　D：易生青苔的池塘培水：

 

　　有一些养殖区域非常容易长青苔(见图11)，池塘一旦出现青苔，不单只会竞争性的抢夺水体营养素影响藻的生长而且会明显的影响虾的健康。所以在培藻做水的时候，一定要控制青苔的生长。

 

　　图11：容易长青苔的池塘

 

　　这种池塘原则是从进水的第一天起，就不能让阳光晒到池塘的底部。具体是：

 

　　1：最好能彻底的洗塘和晒塘。

 

　　2：进水后可以马上每亩泼洒已经溶解的腐植酸钠2-3公斤/亩，挡住阳光对底部的影响。

 

　　3;培水剂尽量选全水溶性、吸收快的培藻物品作为培水剂，减少底部青苔的营养供给同时让浮藻有与青苔竞争性生长的优势，达到抑制青苔的目的。

 

　　3：养殖过程中如果已经长青苔时，我们的经验是：泼洒已经溶解的腐植酸钠2-3公斤/亩把水染黑，挡住阳光中断青苔的光化作用。全池撒底康阻断青苔的营养供给，而不要使用杀藻剂去处理青苔，这些可能会带来比较大的不良后果。

 

　　E：用某些地表水(河、海水)但是易出现反清的区域。

 

　　这种水源尤其是大雨后的地表水多是总碱度低的水，这种水体一旦藻培起来，池塘水体的pH会马上升高，如果培藻方法不对，随后可能出现藻大量死亡(倒藻)，所以这种水体的培水的配方要适当的针对性多增加一些碳源。我们的经验做法是：除其他培藻剂外每亩另加腐植酸钠或者葡萄糖一公斤后与其他培水剂全池连渣泼，也可以使用米糠10斤/亩发酵后连渣泼洒。

 

　　F：外来水源比较肥的池塘

 

　　有一些养殖历史比较长的养殖区域，外水源已经非常肥了，见图12

 

　　图12：外水源比较肥的区域，水进入池塘已经有肥度了

 

　　对于这种水的培藻尽可能的充分利用水体的肥进行，不能够反复或者过量施肥。方法可以是;每亩撒生物黑土精3公斤，有需要的时候可以撒藻生源1~2公斤/亩帮助藻快速繁殖达到尽快消耗水体含氮物质的目的。

 

　　但是有一些实在太肥的或者容易起蓝藻、荧光的外来水体就需要在蓄水池先用一次塘生态为水体减肥后再消毒，不要直接使用。

 

　　G 淤泥太肥的池塘

 

　　在许多养殖区域，由于各种原因，许多池塘很多年都没有清淤泥，这些池塘的淤泥非常厚，往往超过50公分甚至100公分。

 

　　淤泥比较厚的池塘

 

　　这种超过50公分以上的淤泥，太阳很难对其彻底的消毒、杀虫、分解。见图13：

 

　　图13：晒了的底泥深部还是黑

 

　　淤泥，也就是含丰富有机营养物的泥层，一个池塘有一定的淤泥，对于池塘来说是一个生产力(新开的没有一定淤泥的池塘一般被叫瘦塘)。这些适量的淤泥会作为一个营养库，在养殖过程中慢慢的、不断的为水体供给营养素，让水体的单细胞生物(藻等等)顺利的繁殖生长，为养殖对象提供生物饵料，降低人工饲料系数。这些适量的淤泥还是保护水质的养殖保护层。

 

　　所以我们的土池养殖应该充分的利用好这些淤泥的生产力，让我们用最低的成本养殖出最好的成果。

 

　　但是淤泥太厚的池塘怎么处理?

 

　　1、每一造尽可能充分的晒塘，把淤泥晒到龟裂十公分左右。

 

　　图14：晒到龟裂的淤泥

 

　　晒塘的目的：

 

　　1);让淤泥的有机营养物矿化，成为惰性物质，从而相对难容易溶解到水体。

　　2);杀死寄生虫卵和消毒。

　　3);让原来非常致密的淤泥产生微孔，让微生物有寄生处。

 

　　2、 合理的做好第一次培藻(肥水)工作。

 

　　1);第一次培藻尽可能的使用枯草杆菌分解淤泥的营养有机物，有需要的时候配合一点低氮高碳的培藻剂和底部的淤泥释放的营养素配合培藻。这样子可以节约费用同时让淤泥减肥，一举两得。

 

　　2);尽可能等水的藻色起来，检测水体指标合格后再投苗。

 

　　3);投苗后的投料不要和高位池那样子，投苗次日马上偏多量的投料。高位池因为没有淤泥，饲料吃不完就当肥水剂，我们土池就适当的投一点开口料，主要还是让对虾多吃营养丰富、营养素平衡的生物饵料。

 

　　3 、养殖过程中，一定要学会合理投料，更加应该是学会合理控料。

 

　　1);水浓减料。

　　2);天气不好减料。

　　3);水质不好减料。

　　4);换壳期减料。

　　5);消毒后减料。

 

　　4、养殖过程中合理调水，切忌反复肥水。

 

　　1);这种土质条件的池塘，在养殖过程中水色偏淡的时候可以用一定枯草杆菌分解底部淤泥，增加水体的营养素，让藻繁殖好一点。

 

　　2);养殖过程中如果由于天气等等原因引起倒藻，可以用腐殖酸钠和有机酸等等再培藻，切忌大量施肥。

 

　　3)：养殖过程中，如果不经常下去摸底泥的朋友，随时通过观察饲料台的情况了解底泥。底泥太脏的池塘，饲料台一般会出现不透水的现象。见图15

 

　　图15：底部脏的时候，饲料台不容易沉

 

　　一旦出现这种情况，应该马上有针对性为底泥减肥，把底泥的有机肥含量降低，而不能够单单的只是用氧化性消毒剂消毒改变一下颜色或者暂时缓解一下就作罢。这种情况也往往是容易出现亚硝酸盐、氨氮高，容易缺氧土质条件，所以采取的措施一定要有降低底泥有机肥含量的明确针对性。

 

　　F：培藻不要被水色迷惑

 

　　万物生长靠太阳是一个不变的真理，包括藻在内的所有植物，他们是靠从阳光获得能量才能够吸收其他的营养素达到藻数量的增加。有一些培藻的东西为了取得外观的效果，采取了其他方法，让水色达到感官的良好。见图16 。这种情况如果没有明确对养殖户说明，有时候会导致养殖户误解为水质已经非常好了。其实这种情况下，水色并不代表水质的好坏，有时候可能水体的藻非常少甚至是没有藻的，氮循环并没有建立起来，更不要说浮游生物了。

 

　　这种水的特点是：水往往绿得连水花也绿色了，水体的ph变化和水色没有关系。

 

　　图16：水绿得连水花也绿色

 

　　这种水体要是水质不好的时候，往往水体的颜色会误导你的观察，甚至误导你不能够及时的分析潜在的或者已经出现的问题。尤其在天气不好的条件下，由于认为水的藻已经很丰富了，会误导养殖户对水质的维护，容易出现其他不良后果。所以当我们感到水质好像有这方面问题的时候，可以用显微镜或者根据每天pH变化来作出判断。

 

　　五、投苗

 

　　1、投苗尽可能的选择一个好天气，提前开增氧机搅动水体。

　　2、把苗在水里漂浮一会，平衡袋里和水体的水温再投，尽可能减少水温忽然变化太大引起的应激。

　　3、投苗后马上开动增氧机同时按需要采取护苗措施，可以明显提高苗的活力和成活率。

 

　　最后，养殖过程中最好不要有反复施肥、反复消毒、每天无目的习惯性用药的坏习惯，这些坏习惯有时候是养殖成功的大敌。养成及时预测水质变化、细致观察、细致分析对虾症状原因的好习惯，采取的处理措施必须有针对性，减少盲目用药。