观点：2015年虾难养，是因为忽略了水体毒素

　　过去一年我在跑虾塘的过程中，挂在嘴边最多的两个字"毒素"。很多虾塘出事往往是水体毒素过多引起的!

　　一些养殖户非得和我争论半天，说他们经常解毒，哪来那么多毒素。有些塘口放苗时间不长，我告诉他们底部可能出问题了，他们不相信。明明做水没多久，也有改过底，怎么可能底部出问题呢?

　　有一个养殖户我印象比较深刻，他的虾塘是沙质底，老塘，以前是租给人养鱼的，前年冬天收回来自己养虾。去年10月份的时候，放苗30多天，那两天天气也热，傍晚还能见到一些苗在旁边游。改底也改了，解毒抗应激的药也用了不少，效果也不是很明显。我向他问了一些情况，塘口3亩多，两台1.5kw水车，深水区域水有1.8米以上。我问他虾能不能吃料?他说他不知道听谁说的喂料要喂喂多，料台的料一直有料。给他看了虾，料台的虾就几头，应激很厉害，虾大小差异非常大，了解到放苗十多天的时候水变过的情况，我和他分析说他的底部问题很大，水体毒素很大，里面可能没有多少虾。养殖户不相信，说他塘口晒塘很久，多少天改底一次，多少天解毒一次，哪来那么多毒素?

　　是啊，相信很多养殖户说他经常动不动在解毒，但是效果呢?我想问下虾塘的水毒都哪些，你是想解哪种毒素?氨氮，亚硝酸盐，硫化氢，重金属，藻毒素，尸胺等等，就简单的用有机酸，你想解哪种毒?甚至有些偏酸水体，有机酸越解毒性越大。

　　解毒要有针对性!

　　重金属一般是游离态的毒性较大，总碱度大的水体，水中游离态的金属离子可形成碳酸盐沉淀，重金属的毒性也就小了。重金属超标的养殖水体，保持水体成碱性或者弱碱性有利降低毒性，我一个养殖客户的水质重金属超标厉害，养殖过程，他就阶段性的泼熟石灰，周边养虾的就他养成了。EDTA可降低某些重金属的毒性，但并不能除去有害重金属元素，只是把游离态的离子转变为毒性较小的配合态。而且，EDTA见光易分解，还有其成分的水存放久后，会使水质变坏，最好能及时换水。

　　硫化氢是在溶解氧不足时，含硫有机物经厌氧细菌分解产生的，对虾类的毒性强，易和血蛋白中的铁化合导致缺氧。如果你的塘口硫化氢含量高，那么说不准你的虾啥时候要游塘了，硫化氢的含量也可以判断水体是否缺氧。要降低硫化氢的毒性就得供养，晚上泼洒颗粒氧也是在解毒。PH降低，硫化物的毒性是增大的哦，这种情况使用有机酸解毒还是慎用点好。有些养殖户动不动的泼洒硫代硫酸钠，我就碰到这样一个养户，信誓旦旦的和我说在解毒，问题是他想解什么毒?硫代硫酸钠解余氯效果是不错，但是在缺氧性的水体，硫元素如果没有充足的溶氧是很容易转化成负价态的硫化氢，只会加重水中毒性!

　　氨氮毒性强弱与水温，PH条件有关。温度高毒性强，pH升高加大毒性，所以一些含氨氮的酸碱度高的塘口，你用有机酸类解毒是正确的。在一些暴雨过后，连续升温的晴天傍晚，虾游塘的情况，很多是因为恶劣天气藻衰了，氨氮等有害毒素起来了，傍晚酸碱度是一天中较高的阶段，连续升温加大了毒性大，虾不下去。所以这种情况下，泼洒有机酸，降解灵，葡萄糖等水产药品虾大多能下去。

　　我在虾塘看虾，都是习惯性把虾放在白桶里。正常的虾体色是比较均匀一致的，一些虾体尾巴发红情况，在白桶里放置一段时间，慢慢就恢复了，最起码能有所好转，而恢复的时间长短就可以作为判断虾中毒情况的深浅。原理在我分析应该是这样的，桶里的水浅，通过虾的游动，有害水体能较快的溢出水体，空气中的氧气能充分的融入水体，降低水体毒素。虾通过呼吸作用，体内毒素与水体中的溶氧进行水体交换，虾体得到恢复。

　　15年的虾难养，很大的因素是在败气候!

　　藻类和所有其他生物一样，与其生活的环境密切相关，频繁的天气变化加快藻类衰败的速度。藻类的正常生长繁殖是要有一定的适应温度范围，过于频繁的温度变化是会导致藻类生长周期减短，加速藻类老化，我们可以简单的理解成藻类的“应激”。

　　藻衰了，氨氮，亚硝酸盐等有害气体就来了;藻亡了，就产生了藻毒素。水体中，过高的氮源，提别是氨氮的浓度过高时，会对藻类产生毒害作用的。所以说，倒藻过后没有对水质处理，或者说不当处理，都会为接下来的病害埋下伏笔。

　　简单的说，氨氮不只是对藻类有毒害作用，也在损害鳃组织。而且，衰败的藻类光合作用能力变弱，有机质的增加，水体中的呼吸作用变强，增加的二氧化碳导致虾塘的酸碱度变低，水体中毒素的增加，水质环境的变化，虾就会表现出种种的应激现象，此时，你的虾开始不吃料，或者吃料变慢了，当你发现有虾游塘或者死虾时，已经来不及处理了。亚盐的致病在于进入生物体内生成高铁蛋白，减少血中氧分运输，在一些亚硝酸盐偏高的塘口，碰上倒藻的现象比较厉害的情况，吃料情况绝对是要受影响的。

　　防病于未然，或者防病于起始。藻类的衰败程度还不是很明显的时候，肉眼是很难看到水质的变化，但是，我们可以通过一些表象做好预防工作：

　　1.虾体的应激情况及吃料情况。水质环境的变化，特别是水体中毒素的加大，虾体也是会表现出应激的情况;正常情况虾的虾吃料是很正常的，吃料异常肯定是有原因的，当然蜕壳期的情况得另外考虑。

　　2.上面篇幅我有提到过的白桶静置方式，水体毒素加剧也是可以通过虾体观察的。

　　3.PH的变化，氨氮，亚盐的突然性增加的情况。光合作用变弱和呼吸作用的变强，二氧化碳增加早晚PH是降低的，当然这得有良好的水质测量习惯的养户才能发现。

　　倒藻其实并不可怕，可怕的是没有及时发现，或者说处理不当导致的病害发生。并不是说你解毒了，做水了就能搞定的。还是那句话，你想解什么毒，你解就有用吗，你做了水，水质就能好转吗?处理方式可以从物理，化学，微生物的方式去入手，当然只是个人方法，不一定是好的，等有时间再分享吧!

来源：中国水产论坛  作者：58419272