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陈晨曦:水产行业靠模仿竞争对手的做法已经行不通了

发布时间:2016/2/16 8:55:53  来源:农财宝典  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:2015年,水产行业面临诸多挑战,其中既有前几年相同问题的延续及恶化,如掠夺性养殖导致环境不断恶化、病害的日益增多、滥用药物引发食品安全等,也有当下新形势的影响,如宏观经济下行
中国水产门户网报道

 

广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁陈晨曦:“坚持研发创新,走产业一体化道路”

 

  《农财宝典》:2015年,水产饲料市场的格局、发展形势有哪些变化?

 

  陈晨曦:2015年,水产行业面临诸多挑战,其中既有前几年相同问题的延续及恶化,如掠夺性养殖导致环境不断恶化、病害的日益增多、滥用药物引发食品安全等,也有当下新形势的影响,如宏观经济下行,终端消费力疲软,大宗养殖品种价格低迷。

 

  多种问题经过几年的延续变化发酵,在2015年累积暴发,水产行业可持续性发展遭遇前所未有之困局。

 

  水产行业,无论是养殖还是饲料生产,过于追求规模化,过于依靠资源投入发展,片面追求产量,忽视环境保护,漠视养殖动物健康。尽管我们的养殖量、饲料产量高居世界第一,但我们的水产行业还处于原始初级的阶段,整体产业竞争力不强。

 

  如今国家对环保和食品安全重视加深,这对我们养殖业提出了更高的要求。这些变化,会导致市场的集中度提高,养殖的集约化、规模化的发展速度会加快,产业一体化进程加快。

 

  《农财宝典》:面对这些变化,恒兴股份采取了哪些措施应对?

 

  陈晨曦:通过这几年的观察,水产行业已经发生非常大的变化,导致企业竞争模式发生变化。以往,水产行业企业更多是以固有的经验、模仿竞争对手的产品营销策略来做决策,其结果是产品、营销方式同质化,最终陷入价格战、赊销战的泥潭中。目前来看已经行不通。

 

  行业在转型,对企业而言,这既是挑战,也是机遇。恒兴早已调整竞争思维,从以往紧紧盯简单模仿竞争对手,转变为根据养殖端、消费端的变化,来调整发展模式,走差异化的道路。例如,近年大宗水产品价格低迷,导致养殖品种发生调整,恒兴也跟随趋势,把技术、研发转投向石斑鱼饲料、大黄鱼饲料加州鲈饲料、定制高档虾料等品种,做出系列高价高品质高性价比的产品,与行业中的同类产品做出差异性竞争。

 

  《农财宝典》:2015年恒兴股份的整体市场销售情况怎么样?

 

  陈晨曦:2015年,恒兴的对虾饲料、罗非鱼料依然保持着销量第一优势。石斑鱼、金鲳鱼板块的增长也非常明显,石斑鱼料和高档虾料这两年销量基本每年都翻一两番。恒兴的整体市场销售形势比较令人满意。

 

  《农财宝典》: 恒兴股份这几年在科研创新上投入力度加大不少, 这对市场有何促进?

 

  陈晨曦:恒兴是具有研发创新基因的企业,产业链优势明显。在20多年的发展历程里面,多个板块的切入都走在前列。比如早期罗氏沼虾、斑节对虾还是主流养殖品种时,恒兴最先开始南美白对虾专用料的研发和生产。恒兴是国内第一家培育对虾种苗的饲料企业,也是第一家做水产加工出口的饲料企业,也是第一家做全对虾产业链的企业。

 

  恒兴还有许多的第一,如第一家大规模专业生产罗非鱼膨化料、第一家在海鲈、金鲳鱼上推广饲料替代冰鲜等。

 

  如今对虾产业环境恶化、病害严重。 针对此情况,恒兴通过配方的升级、营养物质的添加后推出的高端的虾料益虾肽。该产品不仅减少了养殖户操作工序,而且增强对虾的免疫力,减少疾病的暴发,减少水质的污染,提高养虾的成功率。另外,恒兴石斑鱼饲料、金鲳鱼饲料也取得不错的成绩。这都是科研持续投入的成果。

 

  《农财宝典》:2016年,恒兴股份如何持续保持发扬自有的优势?

 

  陈晨曦:2016年,我们要做到3个“专”,专注、专业、专心。专注,就是在公司整体的战略下,聚焦产品,凸显企业优势。专业,通过我们这几年的沉淀和技术积累,我们培养研发团队,增强技术团队的专业服务能力。专心,行业在变化,我们在业务设计上,完善人才培养的制度,通过企业的顶层设计,激励员工,让每个员工变成企业变革的发动机。

 

编辑:黄姗 访问人次:8434 关键字:恒兴,水产,行业,饲料,市场,陈晨曦,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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