郑会方：“膨化料销量增长40%, 初步涉足流通领域”

中山市泰山饲料有限公司总经理、湛江市海荣饲料有限公司总经理郑会方

　　《农财宝典》：2015 年公司的业绩如何?产品的结构和销量是怎样的?

　　郑会方：2015 年业绩跟我们预期有一些差距，这个跟市场行情低迷有一定影响，但我们对这个结果还是基本满意的。因为我们看重的并不是一年的增长，而是看可持续增长的可能性。目前泰山还是沉水料占比较大，通过2015年，阜沙新厂的开业，膨化料销量得到大幅度提升，增长大概40% 左右，沉水颗粒料的销量基本持平。

　　《农财宝典》：2015 年泰山加盟粤海之后，作出哪些调整?

　　郑会方：2015 年全球经济低迷，饲料行业经营环境恶劣。与此同时，粤海加快了前进的步伐。2015 年4 月，泰山加盟粤海集团，6 月中山泰山阜沙新厂正式投产。在这一年，我们所有的工作都是围绕着如何让客户成功、如何提高企业效益、提高员工幸福感、增加员工收入而努力。

　　首先我们对内加强管理流程的优化、文化融合，对员工提出了更高的要求。经过充分的沟通，我们的员工从不理解到认可，再到全力支持与配合。其次，在搬新厂、新设备、新的操作员工、技术和配方等内部整合过程当中，刚开始的时候出现了一些小波折，也给部分经销商带来了短暂困扰，但绝大部分客户都能够包容。经过短暂的磨合，我们生产、技术和配方得到了融合，产品质量得到了稳定和提高。

　　另外，泰山将借助粤海集团的大舞台，进一步提升我们的工资水平和生活质量，为广大员工提供更大的发展平台，为粤海集团培养和储备更多的部长级、总经理级的核心骨干。

　　《农财宝典》：回顾2015 年，你觉得2015 年所负责的市场跟过去有哪些变化?

　　郑会方：市场养殖量方面，草鱼板块2015年较2016年整体有所增长，但饲料容量整体是下降的，降幅在20%—30%。罗非鱼板块整体养殖量和饲料销售量同比分别下降20% 和30% 左右。草鱼和罗非鱼的价格跌到了近几年的谷底。养殖户基本全线亏本，投料积极性锐减，信心受到严重打击。

　　市场竞争方面，行业涌进更多的竞争者，产能严重过剩。各种恶性竞争手段层出不穷，从业者逐渐变得浮躁，不是集中精力如何做好产品、如何做好服务，更多是如何能够争夺一时销量。

　　《农财宝典》：2015 年水产行业面对较大的困难，你在企业经营和管理思路作出怎样的改变?

　　郑会方：2015 年中山泰山也开始涉足流通领域。2015 年12 月消费市场不景气、出鱼渠道受阻，脆肉鲩养殖市场行情低迷，塘头价仅约8.8-9 元/ 斤，养殖户处于亏损边缘。当时我们发挥行业带头作用，整合行业资源，积极为脆肉鲩谋出路。我们在东升镇政府、脆肉鲩养殖协会等单位的支持下逆市而为，联合脆肉鲩流通商、养殖大户、餐饮企业，采用“公司+ 农户”的模式，在华南最大的水产交易市场——黄沙市场成立脆肉鲩直销店，为脆肉鲩及普通鲩鱼的销售谋取更大的市场。

　　《农财宝典》：对于2016 年的淡水鱼料市场形势，你是怎样判断评估的，市场存在哪些机遇和哪些即将暴发的危机?

　　郑会方：2016 年淡水鱼料市场整体并不乐观。草鱼、罗非鱼受到市场渠道、消费力等因素影响，价格持续走低，而且难卖出去，2016 年上半年整体肯定还会延续2015 年的低迷，但预计会略好。2016 年下半年市场走势，要看上半年的市场放苗量、价格走势，下半年应该有一个相对恢复的态势。

　　2016 年对于水产饲料企业是一个考验年，大财团、大企业的不断涌入，加剧了市场的竞争。很多厂家更多是在为生存挣扎，可以说这是保命而苦战的一年，所以竞争将会更加激烈。整体市场的蛋糕依然还是很大，只是最终谁去吃?谁能吃多少的问题，对于刚起步的粤海，我们没有太多的包袱，我们的成长性和递增能力是很强的。未来走势，归根还是回归到产品力、服务力以及企业的系统能力。做饲料企业，脱离产品谈概念，为了吸引一时眼球做营销，会最终走向死亡的。饲料行业还是要回归到最本质的东西。

　　《农财宝典》：2016 年，公司有什么想法或目标规划?

　　郑会方：2016 年将在2015 年沉淀、磨合和扎实练内功的基础上，继续发挥泰山公司作为粤海饲料集团珠三角的核心战略地位, 先追求质量，到销量再到利润的经营目标。我们将再投入超过1000 万元对泰山厂和新泰分公司生产设备改造和升级，在生产和管理上，变得更加专业化和精细化。2016 年，我们的销量目标要在2015 年的基础上实现整体50% 以上的增长。