2015年广西南美白对虾养殖成功率创下新低,四大家鱼特别是草鱼的价格也跌入低谷,在诸多不利因素的影响下,一些养殖户考虑转养其它品种,最近几年非常红火的台湾泥鳅成了他们转养的目标之一。
坤仔是广西合浦县县城周边的养殖户,今年是他第一次尝试养殖台湾泥鳅。坤仔以前养过本地泥鳅和四大家鱼等,但本地泥鳅养殖成活率低,四大家鱼养殖利润空间低,最近几年看到广东很多人养殖台湾泥鳅赚钱,于是坤仔今年开始尝试养一造台湾泥鳅。这次坤仔用的是一个0.4亩的铺膜露天塘来进行试养,目前已放苗近1个月,生长速度快。
养殖时间约一个月的台湾泥鳅
试养的池塘
据坤仔透露,周边也有很多养殖户想养台湾泥鳅,但担心养出来之后没人收购,因此都在观望,“我算第一个养台湾泥鳅的人,周边的人都说等我养成后再跟着养”。坤仔认为,如果有2-3元/斤的养殖利润,那台湾泥鳅养殖还是非常不错的,毕竟亩产高达3千斤,一年可以养三造,养殖前景要比很多品种好。
当然,坤仔养殖台湾泥鳅也面临着很多问题:
一是苗种问题
合浦本地没有台湾泥鳅的苗场,坤仔只能去广东拿苗,但如此一来苗价的成本就大增,而且不一定能拿到好苗。此次坤仔从广东拿了5万台湾泥鳅苗,加上运费后3-5公分规格的泥鳅苗价格达到7分钱/条,差不多是珠三角地区台湾泥鳅苗价格的两倍了。
从广东买的台湾泥鳅苗
二是养殖技术问题
尽管台湾泥鳅相对好养,但病害也不少,作为第一个“吃螃蟹”的人,坤仔也面临很多技术难题和误区。比如放苗密度,珠三角普遍是5万-7万/亩的放苗密度,坤仔第一次尝试养殖,0.4亩就放了5万的苗;另外就是未配备氧机,坤仔打算等泥鳅的规格再大一些再配备增氧机;还有就是池塘的水位低,不足1米。但苦于周边没有人养台湾泥鳅。坤仔只能通过网络来学习养殖技术。
昨天捞的死掉的台湾泥鳅
三是销路问题
台湾泥鳅在本地的消费量极少,如果养殖规模大的话只能靠外地收购。在养殖之前,坤仔也去调查了一下市场,周边的小贩答应小批量收购,主要是走农贸市场,收购价10-12元/斤。除此之外,坤仔还考虑过开一家以泥鳅为主的菜馆,不过这只是一些初步的设想,毕竟泥鳅为主的菜馆有没有市场仍是未知数。
对于台湾泥鳅在本地的养殖前景,坤仔还是比较看好的,如果这一造养殖成功,他打算改造池塘:砌墙、加深池塘水位等,同时扩大养殖规模。
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