2016年广西地区土塘对虾应该如何养？

　　2015年，对于整个养虾界来说，真的是多灾多难的一年，所有养虾过程中最惧怕的状况全部都经历的一遍!—极端气候、台风暴雨、虾苗成活率低、虾苗长不大、投苗一周开始发病、蓝藻、偷死、白便、白斑、红体均有发生!据广西对虾产业联盟统计数据，广西对虾养殖总面积31万亩，成功率不足10%，钦、防地区的成功率不足5%!养虾产业将何去何从?对于养殖遇到的问题，有的人归咎虾苗、饲料、天气。有的人则在想方设法，寻求新的养殖模式去进行养殖。我们为此也是走访了越南、海南、广东、福建等地，参观当地的养殖，得出最重要的一点体会，就是因地制宜!一定要根据当地的水源条件、地理条件、虾塘条件、气候条件、管理水平及消费习惯来确定自己的养殖模式，切勿死搬硬套!

　　广西的对虾养殖发展比较早，但一直以一均以土塘半精养为主，但是这五年以来，由于虾塘租金高居不下，很多养殖户投苗在每亩5万左右甚至更高密度，有的混养，有的单养。由于养殖的人数众多，前几年养殖也算成功，所以养殖的方法各式各样。但是在今年，几乎都以失败结局。今年的对虾养殖，主要遇到了下面的问题：1、早期盐度高，20格以上，虾苗生长大小不均匀。2、水中出现蓝藻(拟鱼腥藻、微囊藻)、鞭毛藻占优势，甚至还出现了夜光藻等有害藻类。3、偷死，从30天开始，料加不上。4、暴雨后倒藻(连续3天曝雨、雨量超一米)5、急性红体，特别是曝雨过后大量死亡。6、混养的青蟹在虾发病时也同样发病死亡。

　　2016年，虾塘租金已出现大幅下划，价格在1000元每亩左右，这对养殖来讲是非常有利的。今年养殖一定要吸取往年的教训，一定抓住以下重点，才有机会将虾养好：

　　一、彻底清淤、晒塘，让塘底经太阳曝晒，氧化还原;有的塘底酸或塘底渗水，无法晒干，可将水抽至剩下20-30公分，让塘底长满水草或清苔，以吸收污泥中的氨氮、硫化氢、重金属等有害物质，也可达到清洁塘底的效果，然后要进水前将水全部抽干并重施石灰或消毒剂清塘，务必把野杂鱼虾消杀彻底。

　　二、进水一定要干净并经密网过滤，避免野杂鱼虾进入，进水要达一米，水太浅易长泥皮、青苔、水草，水不易做肥。

　　三、进好水后一定要用茶麸30斤每亩处理水体，可杀杂鱼，又可做肥水，因野杂鱼虾在水中大量繁殖导致虾苗成活率低或饲料比高的失败案例太多了，这一步骤必不可少。池水的盐度最好可以调节到10度左右，这样盐度的水养虾成活率高，生长速度快，病害也少，往后续步再添加淡水。

　　四、消毒因为塘底水体均可潜伏有很多病原菌，所进水一次性进好水及固定好增氧设施后要加大剂量消毒药消毒，将水中的病毒细菌全部杀死。

　　五、做水

　　A、培藻--加入优良的藻种-台湾拟小球藻，让有益好藻在池塘长成优势，抑制有害藻生长，避免因有害藻过量生长产生藻毒。另外，浮游动物吃到好的藻也会比较健壮，虾苗吃到好的虫自然活力就更好，抵抗能力也会加强。

　　B、培菌-经过消毒后，水体会很干净，这时投入展丰系列的有益菌如好菌多、EM、硝化菌及光合醣，快速培养有益菌相并形成优势，让整个池塘充满有益菌。第一次做菌的重点就是接入好的菌种而且量一定要足够，并与细菌的营养剂(光合醣)一起使用，让菌能快速生长，否则有做无效。培藻和做菌期间内，要开始增氧机，让水搅动起来，上下层均匀，保证水体溶氧量充足。

　　六、混养方法

　　A、盐度15度以上，不能养罗非鱼等淡水鱼种，可混养海水金鲳鱼，投5公分左右的鱼苗80-100尾每亩，投苗后要喂料，以让其快速生长，40天后再投虾苗，这样收虾的时候鱼也可以达到商品鱼规格。

　　B、盐度7-15度以上可混养(A)或咸淡水均适合的罗非鱼，超过12度以上只能放5公分左右的小苗，放大苗会因盐度相差太大影响存活率。数量100-200条均可，提前20天以上投鱼苗。

　　C、能保持盐度7度以下就可以施淡水的品种：淡水白鲳+埃及塘角鱼，罗非鱼+大头鱼+草鱼，等3-5两的大规格鱼种，可以在投虾苗15天后再把鱼苗投进去，数量在每亩100条左右。

　　七、虾苗的选择与投放

　　1、好的虾苗是成功的基础，购买虾苗一定要选择大品牌、信誉好的虾苗。

　　2、购苗前一定要先试水，确保成活率达95%以上。

　　3、根据虾塘的条件、管理水平、及养殖的模式选择合理的密度，不要一昧追求高产量，有时低密度养大虾也能得到很好的经济效益!

　　4、投苗前一定要测试好池塘水的温度、盐度、PH值、氨氮、亚硝酸盐、总碱度等化学指标，并结合水色、藻相、浮游动物等指标，早春投苗还要关注天气预报，注意天气的变化。确认正常后才可投苗。投苗一般于晴天上午进行。

　　5、投苗后追肥应少量多次，若单次追肥量太大会造成水质过大变过大，对虾苗的生长造成不利影响。

　　八、饲料的选择与投喂管理

　　1、饲料的选择，对于养殖也是至关重要，尽量选择大厂家的饲料，品质好质量稳定，价格也合理。

　　2、前期虾苗的饲料最好是浮游动物为主，只要把水做好了，没必要过早的投料。一般投苗7-10天后，看到虾苗在池塘四周沿边觅食，才开始少量投喂人工饲料。太早投料因为小虾吃不完饲料腐败变质污染塘底或者虾苗吃到腐败变质的饲料后导致胃肠疾病发生，得不偿失。等虾上缯以后，再准确投料，在料台中放入百分之一的饲料，20-35天100公钟吃完，35-60天80分钟吃完，60天以后60分钟吃完，每天三餐。投料的原则是宁可少投，不宜多投。当水质不好或天气不好少投或不投。加料要慢，减料要快。

　　九、养殖过程中的水质管理及应变措施

　　1、养殖过程中主要水质指标：PH7.8-8.6，氨氮<1.0，亚硝酸盐<0.3，总碱度80-160。

　　2、利用台湾小球藻作为优良藻种，培养水体有益藻类。

　　3、利用好菌多或活水素与光合醣等产品培养水体有益菌相，营造良好水色，抑制有害菌，稳定PH值。

　　4、在雨季或虾大量褪壳时，一定要检测总碱度，通过施放钙真多、沸石粉、白云石粉或小苏打来提高总碱度，以稳定水质。

　　5、当PH值超过8.6施，要及时施好菌多或光合醣来培养大量有益菌(如芽孢杆菌、硝化菌)，产生大量有机酸，降低PH值。

　　6、养殖50天以后，由于投喂大量的饲料后，池底有机物质大量累积，此时可施用氧化型底改(如过硫酸氢钾复合盐或颗粒氧)来氧化塘底，并施用净水型EM或硝化菌、光合菌，维持水质清爽。

　　7、60天以后除了采用以上动作外，有条件的还应适当换排底部水，抽进干净水稀释水体有害物质的浓度。

　　十、病害的防治

　　1、在池边发酵EM菌产品，既保证了菌的新鲜度，成本也省，在拌料时用菌液当水添加，虾吃到后肠道更健康。

　　2、从虾开料后适当添加解毒保肝灵和白便停，保护肝脏，提高免疫力，减少白便的发生。

　　3、保持水质稳定，在连续阴雨天或曝雨过后，使用弧敌和光合菌净化池底，抑制弧菌增生，并加强增氧。

　　4、在增氧机附近或池塘中央放缯网每天观察，及时发现虾的褪壳情况和死虾损耗。到目前为止，虾病几乎是可防不可治，及时发现，及时处置，如果食台上连续有观察到病死虾且有不断增加，应及时收虾，不要心存侥幸，以免造成成更大的损失。

　　十一、收成。

　　经过85天左右的精心管理，正常虾已经可达35尾/斤的规格，此时可根据吃料及水质的状况，有机会就向更大规格的虾进攻，也可根据养殖的计划或价格决定是否收虾。

　　思路决定出路，细节决定成败!好方法+好资材+认真执行=成功。