去年宁波人海鲜消费量减少了一成 洋水产慢慢进入

　　宁波人无鱼不欢。不过新鲜出炉的数据，可有点器官，2015年，宁波人买水产品的数量，同比居然少了超过一成。难道是宁波人换口味了，不爱吃海鲜了?

　　1月1日，宁波市江东水产批发市场发布最新数据，2015年度，宁波市民买得最多的十大水产品共计145850吨，比2014年减少26795吨，减幅15.52%;平均每公斤批发价格33.40元，比2014年每公斤31元，上涨2.40元，增幅8.39%。

　　数据显示，在过去一年中，带鱼成为销量冠军，共成交23600吨，它已连续十年荣登市场十大主要水产品批发交易量首位。分列第二到第十位的水产品是：黄鱼、虾潺、鲳鱼、海鳗、玉秃鱼、鱿鱼、鲜蟹、米鱼、海虾。

　　鲜蟹捕捞产量大减

　　批发均价每公斤涨了16元

　　让人意外的是，十大水产品总的交易量怎么会比去年少了一成以上，难道是宁波人不爱吃海鲜了?

　　当然不是，宁波市江东水产批发市场相关负责人戎勇敢解答了记者的疑惑：“虽然从1995年开始国家对东海每年规定伏季休渔期，并取得了明显成效，但是，随着环境污染，过度捕捞，海洋资源仍在衰退，“无鱼可捕”的现象逐步显现。”

　　就拿鲜蟹来说吧，2015年捕捞产量减幅较大，交易量为9430吨，排序从上年的第三名，后退至今年的第8名，价格上涨，平均每公斤批发价从去年的24元涨至今年的40元;同时，捕捞上来的中低档经济类鲜蟹较多，而东海野生红膏鲜白蟹同比大幅度减少。

　　虾潺批发均价每公斤6元

　　成为去年唯一没涨价鱼类

　　记者注意到价廉物美、适合工薪市民购买的低档经济鱼类虾潺，从过去几年来的排序较后，上升至今年十大主要水产品批发交易第3位。同时，虾潺每公斤批发价格仍然同2013年、2014年一样，保持6元不变，成为2015年十大主要水产品唯一没有涨价的鱼类。

　　在鄞州姜山菜市场，一位正在买菜的王阿姨接受采访时表示，时下还是买些虾潺实惠，天气冷，烧一锅虾潺豆腐煲便十分落胃。

　　另外，玉秃鱼取代去年的梅鱼，今年第一次登上十大主要水产品，并在批发交易量中占第6名，批发均价为每公斤26元。

　　洋水产品慢慢进入宁波人菜篮子

　　来源不乏东南亚等地

　　戎勇敢提醒记者注意，现在洋水产品慢慢进入宁波人菜篮子了，宁波市民吃水产品“国际化”程度越来越高。

　　以榜单上的鱿鱼为例，批发均价每公斤22元，以交易量12120吨排名第七，这背后就是现在市场中交易的鱿鱼除来自国内东海、黄海、南海、渤海四大海域外，还包括从阿根廷、挪威、秘鲁、加拿大等国家进口鱿鱼。

　　而带鱼、黄鱼、鲳鱼、海鳗、虾潺、米鱼、海蟹、鱿鱼、梅鱼等水产品，捕捞地不仅包括东海，也包括南海、渤海、黄海等其它海域，以及从印度尼西亚、日本、越南、菲律宾等国外进口的洋水产品。