在养殖行当,养鸡养鸭、养鱼养蟹都不再是新鲜事。但要是说起养水蛭,恐怕很多人都不太喜欢这类“吸血虫”。这种令人望而生畏的软体动物,在80后孟余辉的眼里却成了宝贝。
35岁的孟余辉是京山县石龙镇梭墩村人,原先是一名货车司机,虽然工资不错,但常年在外奔波让他疲惫不堪。为了更好地照顾家庭,他萌发了回乡创业的想法。喜欢看农民创业节目的他,了解到水蛭的药用价值和经济价值都很高,遂萌发了养水蛭创业致富的念头。
水蛭,俗名蚂蟥,具有很高的药用价值。在治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等方面功效很好。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。目前,受农药使用等各方面影响,野生的水蛭不多,因此人工饲养的水蛭成为紧缺产品。看到商机的孟余辉经过考察了解后,毅然回到家乡,投资40多万元办起了水蛭养殖基地。
“你看这池子里面黑乎乎的就是水蛭,体略呈纺锤形,扁平,长6~13cm,宽0.8~2cm。背面暗绿色,有5条细密的黄黑色斑点组成的纵线,中线较深,有点像小西瓜。你要是把它捞起来,它就会像刺猬一样缩成一团。”孟余辉一边走一边介绍。他养殖的是宽体金钱蛭,不吸血,以螺蛳、水生植物等为食,每年4月育苗,10月成型,是水蛭中药用价值较高的品种。目前,市场上晒干的水蛭每公斤收购价格高达1200元,而且供不应求。
然而创业路上并非一帆风顺。2013年因不懂技术,管理未跟上,孟余辉的“宝贝”水蛭死亡率达到了70%,亏损6万多元。
孟余辉是个为理想而敢于打拼的人,骨子里刻着倔强。在经历多次失败后并没有气馁,知耻而后勇的他下决心学技术学管理。通过不断实践和探索,他逐渐摸索出一些养殖小窍门:池里要有水草作为水蛭的栖身之所,夏季要搭设遮阳网,要勤换水,要及时进行消毒……
“水蛭养殖一般一年有两季,春季和秋季,按我们现有条件,一般只养春季。”孟余辉告诉记者。水蛭饲养对环境要求非常高,环境越好,成活率越高。经过三年多的摸索,孟余辉已经基本掌握了水蛭的养殖规律,并采取自己孵化、繁育和养殖的方法,降低养殖成本。
2014年,孟余辉有8个水蛭养殖池,纯收入6万元。如今养殖池的数量已达到20多个,占地15亩,每个约170平方米,纯利润近30万元。
对于养殖水蛭的市场前景,孟余辉信心十足,他计划下一步扩大养殖规模,并成立专家团队,延长水蛭养殖产业链。
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