近日,烟台市海洋与渔业局通报,烟台认定了28处市级休闲垂钓钓场和20处市级休闲渔业基地,安排200万元资金对10处休闲渔业基地进行了奖励扶持。前三季度,烟台市休闲渔业产值达到20亿元,同比增长65%。
近年来,随着渔业资源的持续衰退,我国乃至世界渔业经济发展都陷入了前所未有的困境。与此同时,随着生产力和科学技术的迅速发展,生产方式的巨大变革,人们的闲暇时间随之增加,“休闲”逐步成为现代人生活的重要组成部分。休闲渔业作为一个将传统渔业与现代人们生活方式相结合的新兴产业,如今就像一匹黑马,跃入水产人的视野。
现状:起步较晚但发展潜力巨大
我国渔业文化源远流长,渔乡风光多姿多彩,民俗风情浓郁淳厚,休闲渔业作为一种新兴的旅游产品、休闲产品,有着巨大的社会效益和经济效益。在渔业资源日益减少的今天,发展休闲渔业成为各地解决渔民转产转业、增加收入的重要策略。
我国内陆有丰富的水面及鱼类资源,许多江湖、水库风景秀丽;此外1.8万公里海岸线及6500多个岛屿,自然环境条件优越,更适于发展休闲渔业。近十余年来,我国休闲渔业蓬勃发展,一批龙头企业、知名企业涌起,同时,众多休闲渔业基地也如雨后春笋般出土。
不止是在我国休闲渔业发展迅速,有数据显示,美国休闲渔业的总产值己超过传统捕捞渔业,占到整个渔业产值的60%;东南亚诸国休闲渔业与旅游结合,形成了内容丰富的游钓业。
水产养殖多样化发展 休闲渔业开新路
广西百色的养殖户潘壮宇从2012年6月开始筹建自己的农场,共投资400万,今年6月份正式营业,现有林下养鸡1万羽,大棚养鸭50万羽,水面养殖50亩,葡萄园20亩,芒果园15亩。同时,还开设有烧烤、垂钓、采摘、游泳等农业观光项目。在潘壮宇的鱼塘里,鱼粪变成了葡萄园和芒果园的天然有机肥,宽阔的水面上开着增氧机、投饵机,前来休闲的人不仅可以吃到生态健康鱼,甚至还可以亲手打捞鱼。“农庄休闲和水产养殖互补,这样能够保证每年赚钱。”潘壮宇表示。
而在安徽合肥,也有这样一位养殖户吴桂军,他经营着980余亩的休闲渔业园区,园区内有养殖,还有采摘、观赏、特种垂钓、休闲竞技、餐饮晚会等多种休闲项目。“我们从2012年便开始经营至今,觉得休闲渔业这一块大有商机可寻。现在我们园区在当地就是标兵,一直被模仿。”
近年来,像这样的休闲渔业基地不断增加。据了解,农业部自2012年起,通过评审陆续公布了396家全国休闲渔业示范基地,这些示范基地规模较大,集休闲、度假、观光、娱乐于一体,经营内容丰富,垂钓运动、餐饮食鱼、观光疗养、渔业体验、渔业文化等各类经营项目颇具特色。
休闲渔业未来的突破口在创新
我国休闲渔业起步较晚,有人指出,目前我国休闲渔业面临着诸多问题,比如宣传不到位,知名度普遍不高,消费人群不足;资金短缺,投资渠道单一;此外,我国休闲渔业从业者多为渔民,文化程度偏低,经营管理不够规范,习惯于传统生产经营模式。
如今,休闲渔业旅游产品的发展趋势已发生重大变化,休闲渔业已成为现代海洋经济的一匹“黑马”。那么这个产业该如何突出自己的特色,让渔民赚到钱?
业内专家一致认为:当前休闲渔业的发展要从关注贵族消费转变为大众消费,从关注集团消费转变为面向散客户消费。要发展,就需要找到突破口,比如发展城镇郊区的垂钓娱乐项目,创办休闲渔业基地,积极发展沿海渔区旅游业,有条件的开办海上旅游观光活动,制定休闲渔业的发展规划。
总之,发展休闲渔业,要以市场需求为导向,坚持以保护渔业生态环境,发展渔业生产力,发挥各地的自然资源优势。对于有条件的水产养殖户来说,转变一种发展方式,将单一的水产养殖模式打造成为多元化休闲渔业,不失为一种规避行业风险的良方。
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